做法：(1)鳕鱼肉用搅肉机反复搅成茸状。 (2)鱼茸中加入胡萝卜...
做法：1.海瓜子放入冷水中浸泡约2小时，使其吐砂；蒜头及姜切...
做法：1.将淡奶，牛油，细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶...
做法：①宰鱼码味，上火烤熟装盘待用。 ②净锅上火，注入色...
做法：1.蒜头切片；茄子洗净切长段泡水（份量外），备用。...
做法：1.先将鸡腿去骨，再用刀在鸡腿肉上轻划几刀，并将鸡腿...
做法：(1)所有材料洗净，蟹味棒切半，葱切段，辣椒切斜片，蒜...
做法：1.将基本发酵完成后，略整形成橄榄形，中间发酵15分钟...
做法：(1)用搅肉机将牛柳搅咸肉糜。 (2)混合生菜垫入盆内，将...
做法：加工原料—青菜切段、青蒜切马耳形 (青菜两棵) 肉切片...
做法：(1)先将龟苓膏粉与1/4杯冷水拌匀备用。 (2)另将1杯水煮沸...
做法：1.鸭胗先以刀划开后，去除中心黄色部分，洗凈备用。...
做法：1、桃子去核切块备用。 2、茉莉花、清水、红糖，入汤煲...
做法：1.将河蟹洗净，放入盛有清水的锅中，开始慢慢的煮。、...
做法：1.将腊笋放1500克米汤水(即淘米水，可以除去腊笋涩味)中...
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