使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼肉塔林

食材

材料:材料鳕鱼肉、胡萝卜粒、西兰花粒、方腿肉粒、混合生菜、草莓、核桃仁、混合香料、奶油、柠檬汁、白酒、盐、胡椒粉

做法

鱼肉塔林
做法: (1)鳕鱼肉用搅肉机反复搅成茸状。
(2)鱼茸中加入胡萝卜粒、西兰花粒、方腿肉粒、奶油、柠檬汁、白酒、盐、胡椒粉,搅拌至上劲。
(3)模具内壁涂上油,倒入拌好的鱼茸,加上盖。
(4)将模具放入稍大的烤盘内,盘中加入清水,放入烤箱,用180摄氏度的温度隔水焙烤1小时左右,至鱼茸凝结成熟后取出,自然冷却后切片装盆,以草莓、生菜、核桃仁及混合香料点缀。
特别关照
鱼茸越细越好,搅拌要上劲。

其他菜谱

帕比柠檬

帕比柠檬

做法:1.将软化的奶油、细砂糖一起放入容器内,用打蛋器打至...

油焖辣味虾

油焖辣味虾

做法: 中虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟。...

豆瓣全鱼

豆瓣全鱼

做法:1 先将鱼里外用纸擦干,在鱼两面分别切3斜刀,里外摸上...

加州核桃蛋奶布丁

加州核桃蛋奶布丁

做法: 将鸡蛋打成蛋液,加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即...

鳕场蟹水云醋

鳕场蟹水云醋

做法:1.先将水云醋所有材料混合搅拌均匀备用。 2.用刀子切下...

咖啡芝士蛋糕

咖啡芝士蛋糕

做法:1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...

疯狂猪扒

疯狂猪扒

做法:1.先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开); 2.用打...

南方小炒孜然牛肉

南方小炒孜然牛肉

做法:1.牛肉是超市里买来的料理牛肉,就是切好片,腌好卖的...

柳橙果茶

柳橙果茶

做法:1.鲜橙切片,取一片沿着杯边挤压出果汁后,再另取一片...

洋芋咖哩豆干

洋芋咖哩豆干

做法:1.厚豆干切条状;洋芋去皮,切条状,分别放入热油锅中...

麻辣火锅沾料

麻辣火锅沾料

做法:(1)将白醋先倒入小碗中,加入切好的青蒜尾段,再滴入少...

蒜瓣鸡块

蒜瓣鸡块

做法:1、不粘锅,加1.5大匙油,置炉上开大火,炒香蒜片,放...

蚕豆冬瓜汤

蚕豆冬瓜汤

做法:1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块 2、锅中...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:1.白萝卜去皮洗净、切块,放入卤汁煮5分钟;猪肉洗净切...

木瓜椰奶燕窝西米露

木瓜椰奶燕窝西米露

做法: 先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟; 西...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions