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日式烧汁煎鸡翼

食材

材料:主材:,鸡翅8只,切块,日式照烧汁适量,植物油适量,腌料:份量只作参考,蚝油1汤匙,日本豉油3茶匙,糖1汤匙,麻油适量,水适量,生粉适量

做法

日式烧汁煎鸡翼
做法: 1.鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金黄。
2.加热水到盖过2/3鸡翅,盖上盖焗10分钟或至全熟,开盖,把汁蒸发至干。
3.倒入日式照烧汁炒匀,装盘即成。

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