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如意豆干
做法: 黄豆芽洗净,择去根须,沥干水分备用。五香豆干切成...
红薯酥蟹
做法:1.红薯洗净去皮,用工具擦成丝 2.全部擦成蕃薯丝后,加...
酱爆鱼片
做法:1.将一半鱼身去掉肚刺,片成鱼片,加少许盐、鸡精、料...
椰蓉贝果
做法:1.将A材料全部混合,揉至面团光滑; 2.一次发酵,分割成...
白斩鹅肉
做法:1.)姜用菜刀拍松,葱切长段备用。 2.)将鹅表面的细毛拔...
鱼香素斋
做法:1.先将水面筋切片,焯水,用清水洗净沥干; 2.笋片,香...
第一次做比萨
做法: 先将面团发酵好,放入刷过油的烤盘中,用手压成面饼...
榨菜肉丝饭
做法:(1)把榨菜泡入清水中,大约泡15分钟,其间换上一次水...
芦笋海鲜羹
做法:(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切成小丁,生干贝、虾仁...
姜汁活蟹
做法:1、活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟,熟后取出,撬开...
煀煀鸡翅中
做法:一、准备工作: 1. 将鸡翅中反面打斜划两刀,好让其入...
绿豆芹菜汤
做法:1、绿豆洗净,用清水浸泡2小时,拣去杂质。 2、芹菜择...
腊鸭腿煮萝卜汤
做法:1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把...
南瓜酥
做法:1.油皮原料中,将猪油和中粉、细沙糖混合,搓成屑状,...
梅菜芯蒸肉
做法:1.猪前腿肉大块不动刀,抹上盐; 2.梅菜芯垫盆子底,盖...