做法：1.将嫩豆腐先控一下水分，然后切成4厘米见方的块，摆在...
做法：材料处理： 芦笋：切掉底下的根部，放入加了盐的沸水...
做法：1、两扇鱼肉切成珊瑚刀，加盐、味精、料酒腌渍入味。...
做法：去一撮金针菇，用牛肉片卷起，卷8个。平底箭锅放少量...
做法：1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。...
做法：1、去骨鸭掌洗净，清除污垢后用清水浸泡10分钟；西芹、...
做法：（1）“照烧汁”做法：把所有的“照烧汁”调料倒入一...
做法： 先做蛋黄糊： 将蛋黄中加入糖打至颜色变浅，将除了低...
做法：做法： 將冰皮材料 1-6 攪拌過篩. 蒸30分鐘.放涼搓至軟滑...
做法：(1)将豆芽菜洗净，切去头尾。红萝卜去皮后切成粗长条。...
做法：(1)将佛手瓜去皮切片，与冰糖、水同时放入电子锅炖40分...
做法：(1)材料1置于炉火上加热，并一边拌打材料2，当材料2拌打...
做法：1. 买鱼时请师傅代为处理好，拿回家刮去鱼肚内黑膜，洗...
做法：1.烤炉预热到180度，放进皮塔饼预热。 2.将油用大火烧热...
做法：1.将油皮所有材料拌匀搓揉醒15分钟。 2.将油酥所有材料...
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