使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

徽式烧划水

食材

材料:划水即鱼尾。安徽水产丰富,烧划水是安徽菜肴中一大特色菜。划水经调料烹制,肉嫩细滑,咸香味美,很受公众欢迎。主料青鱼(或草鱼)尾调料精盐 味精  白糖 姜 蒜 料酒 胡椒粉  老抽  陈醋   淀粉 色拉油

做法

徽式烧划水
做法: 1.青鱼尾破开除去骨刺,改刀成条。
2.锅上火滑油,留底油下鱼尾稍煎,调味后烧成自流芡,翻锅装盘即成。
注意事项
1.去鱼骨刺时,不得将鱼尾剔烂,以免影响成菜美观。
2.煎烧时间不得过长,控制在6分钟左右即可。

其他菜谱

清卤干贝高丽菜

清卤干贝高丽菜

做法:1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段...

白菜两吃——醋溜白菜+白菜聚福袋

白菜两吃——醋溜白菜+白菜聚福袋

做法:醋溜白菜: 1、把大白菜拦腰切,取出白菜帮子,切片...

鱼香虎皮蛋

鱼香虎皮蛋

做法:1、准备材料。 事先将鹌鹑蛋煮熟,大约5分钟。煮好后倒...

加泰罗尼亚式甜吐司

加泰罗尼亚式甜吐司

做法:1. 将鸡蛋、糖、橙汁、奶油和香草荚用搅拌机打碎后过滤...

葱油卤肚条

葱油卤肚条

做法:1.刮去猪肚外层的黏液,放入盛器内,下醋和精盐40克,...

汕头老妈宫粽球

汕头老妈宫粽球

做法:老妈宫粽球的馅料有咸、甜两种。咸馅主要是虾米、香菇...

香蕉核桃马芬

香蕉核桃马芬

做法:1.全蛋两个,香蕉两条.糖80克.沙拉油100克.牛奶60克,柠檬...

法式奶汁蒜香小天使意面

法式奶汁蒜香小天使意面

做法:1.平底锅烧热下黄油,小火融开後爆香蒜末後再下培根肉...

邂逅

邂逅

做法:①将煮好的黑珍珠粉圆放入高脚白酒杯中。 ②将冰块、...

双色冻杯

双色冻杯

做法:1.琼脂用冷水浸泡2小时以上。 2.锅内加牛奶和少许清水,...

辣炒鱿鱼须

辣炒鱿鱼须

做法:把鲜鱿鱼洗干净去皮,锅内放少量油,把鱿鱼下锅炒发白...

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁

香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁

做法:1.小羊排以腌料腌制15分钟。锅里倒入少许橄榄油,中高...

瓜丝小炒皇

瓜丝小炒皇

做法:1、茄子切成5厘米长、粗0.3厘米的丝,放入干淀粉中裹匀...

杞子圆肉蒸水鱼

杞子圆肉蒸水鱼

做法:1、将水鱼放血,用滚水烫过,选去外衣,开肚取出内脏...

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

做法:1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions