使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巴西席拉多

食材

材料:比利时咖啡壶1组,巴西席拉多咖啡豆30公克,水450㏄

做法

巴西席拉多
做法: 1.将水自注水孔倒入金属壶。
2.锁紧金属壶上方的螺旋钮。
3.插入虹吸管连结金属壶和玻璃壶(滤器端放在玻璃壶里)。
4.于玻璃壶中倒入研磨好的咖啡粉,盖上盖子。
5.将金属壶稍微提高,打开酒精灯灯盖,卡住金属壶。
6.点燃酒精灯后,金属壶内的水透过加热,通过虹吸管传导到玻璃壶中,开始和咖啡粉作用,萃取出咖啡。
7.当金属壶中的水都传导到玻璃壶后,金属壶重量减轻即往上提,这时酒精灯盖会自动盖下,熄灭火燄。
8.当金属壶停止加热后,玻璃壶中以萃取好的咖啡液就会透过虹吸管,再次传导回金属壶中。
9.待玻璃壶中的咖啡液全数传导回金属壶后,即可转开金属壶上方的螺旋钮,释放壶中的压力,避免咖啡液再次回流至玻璃壶,转开螺旋钮后即可打开水龙头享用咖啡。

其他菜谱

自制猪油

自制猪油

做法:1.猪油切成丁,洗净,沥水。 2.把锅烧热,转小火。直接...

辣炒肉末碎

辣炒肉末碎

做法:1、 猪肉剁碎,不用太细的哈。 2、 大葱、干辣椒切段,...

酸辣海藻

酸辣海藻

做法:1、海藻泡洗干净,沥干水分,放入小盆待用。香菜梗择...

简易豆豉啫鸡煲

简易豆豉啫鸡煲

做法:1.三黄鸡洗干净斩件备用、姜、蒜、葱切好备用,面筋切...

百果花糕

百果花糕

做法:1.将圆糯米洗净,泡水2~4小时,沥干水分,再加入2杯水...

南瓜粥

南瓜粥

做法: 南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右; (蒸...

西米西瓜球

西米西瓜球

做法: 锅中放水煮沸后,加入西米,小火煮约10分钟关火盖好盖...

番薯算盘子

番薯算盘子

做法:算盘子做法: ⒈- 将番薯去皮洗净切块拿去蒸10-15分钟…...

红萝卜苹果猪骨汤

红萝卜苹果猪骨汤

做法:1.先将猪骨焯水,焯水时放几片姜,美国佬的猪肉好骚既...

绿茶红豆糯米糕

绿茶红豆糯米糕

做法:1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于...

滇味炒饵块

滇味炒饵块

做法:1.先将饵块擦干,切成3毫米左右的薄片,然后再改刀切成...

油爆虾

油爆虾

做法:1.洗净虾,锅内放油一勺,至热入虾爆炒(注意下锅后加...

菠菜绿丸子

菠菜绿丸子

做法:1.将菠菜叶子洗净后,放入果汁机中加入少许的水一起搅...

清炒松花蛋

清炒松花蛋

做法:油入锅加到8分热,皮蛋切成1/8,均勻沾裹地瓜粉。裹好...

云耳拌芽菜

云耳拌芽菜

做法:1.芽菜去根洗净;云耳用清水浸软后摘洗干净。 2.水开后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions