使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巴西席拉多

食材

材料:比利时咖啡壶1组,巴西席拉多咖啡豆30公克,水450㏄

做法

巴西席拉多
做法: 1.将水自注水孔倒入金属壶。
2.锁紧金属壶上方的螺旋钮。
3.插入虹吸管连结金属壶和玻璃壶(滤器端放在玻璃壶里)。
4.于玻璃壶中倒入研磨好的咖啡粉,盖上盖子。
5.将金属壶稍微提高,打开酒精灯灯盖,卡住金属壶。
6.点燃酒精灯后,金属壶内的水透过加热,通过虹吸管传导到玻璃壶中,开始和咖啡粉作用,萃取出咖啡。
7.当金属壶中的水都传导到玻璃壶后,金属壶重量减轻即往上提,这时酒精灯盖会自动盖下,熄灭火燄。
8.当金属壶停止加热后,玻璃壶中以萃取好的咖啡液就会透过虹吸管,再次传导回金属壶中。
9.待玻璃壶中的咖啡液全数传导回金属壶后,即可转开金属壶上方的螺旋钮,释放壶中的压力,避免咖啡液再次回流至玻璃壶,转开螺旋钮后即可打开水龙头享用咖啡。

其他菜谱

自制3+2饼干

自制3+2饼干

做法:1.苏打饼干,一层抹巧克力酱。 2.一层抹花生酱。 3.叠起...

客家炒鸡

客家炒鸡

做法:(1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油,将葱、姜入锅爆香,接...

奶酪火锅

奶酪火锅

做法:1.先用蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器...

葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼

做法:1、鱿鱼去其内脏,洗净控干,葱和香菜梗切寸段; 2、取...

龙眼粥

龙眼粥

做法:1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,...

世界杯盛宴

世界杯盛宴

做法:先把英国队与巴西队一起焯水(水温30-40度),半场时间...

麻婆豆腐虾

麻婆豆腐虾

做法: 豆腐切成1.5cm见方的小丁,放入开水中,加少许盐浸泡...

萝卜干肉燥

萝卜干肉燥

做法:1.蒜仁、红葱头去皮、红辣椒去蒂,与葱一起洗净、切碎...

马蹄鸡蛋饼

马蹄鸡蛋饼

做法:1.把马蹄去皮切碎,加入鸡蛋和葱末搅拌,加入盐,鸡精...

红烧羊排

红烧羊排

做法:1.将羊排骨洗净剁段,萝卜洗净切块,香菜洗净切段;大...

薄荷柠檬冰爽茶

薄荷柠檬冰爽茶

做法:1 薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时; 2 柠檬洗净...

梅花寿司

梅花寿司

做法:1、把一张做寿司用的海苔五等分,用剪刀剪成五条。取...

巧克力树根蛋糕

巧克力树根蛋糕

做法:1. 烤箱预热350度;烤盘里垫上烤盘纸 2. 蛋糕粉按包装上...

麻辣牛肉汤

麻辣牛肉汤

做法:1.将熟牛腱切成小块;葱洗净切小段;姜洗净后去皮并拍...

台式香肠捲饼

台式香肠捲饼

做法:1.香肠用电锅蒸熟取出放凉,切成片状备用。 2.酸菜洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions