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易做鳄梨酱

食材

材料:鳄梨2个,小洋葱1个,剁细碎,大蒜1瓣,剁细碎,成熟的小番茄1个,去籽,切细碎,青柠檬1个,榨成汁,盐及胡椒粉适量

做法

易做鳄梨酱
做法: 1.将鳄梨去皮去核,放入中碗里,用勺压成泥;加入洋葱,蒜,番茄,一半量的青柠檬汁,少量盐和胡椒,拌匀。品尝味道,如果需要,再加少量盐,胡椒和剩余的青柠檬汁。放冰箱冷藏半小时使味道互相融入即可。

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