做法：1.将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；...
做法：1.羊肉斩块飞水去除血沫。 2.加上去皮斩段的牛蒡、老姜...
做法：1.筋头巴脑泡到水里，中间换几次水，浸去血水 2.把筋头...
做法： 干用温水浸泡20分钟，使其回软。土豆削去外皮，切成...
做法：1、将土豆、豆角切成丁；玉米面、少许白面和莜面混合...
做法：先将粉丝浸于热水中十分钟泡熟，捞起滴干水再剪成半后...
做法：1、青椒、洋葱、红椒洗净，分别切小粒；炸菜松、炸芋...
做法： 1、草菇切去底部洗净，沥干水后切成丁，把油麦菜掰开...
做法：1.将牛肉洗干净，切成细丝，和水淀粉、盐、豆瓣搅拌均...
做法：1.先将猪颈肉用腌料腌制一晚。 2.放入烤箱用180度烤30~...
做法：1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时...
做法：锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的...
做法： 1、鲜虾去壳挑去虾线，同猪肥肉一起剁成泥（虾肉与猪...
做法： 先将两种米洗净后泡20分钟后待用，再把活的鳝鱼放血后...
做法：1.混合面粉、盐、酵母、牛奶类材料揉成光滑的面团，进...
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