使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰香豆沙面包

食材

材料:高筋面粉500克,低筋面粉150克,椰奶220毫升,发酵粉6克,盐1克,红豆沙适量,鸡蛋3个,油适量.适量

做法

椰香豆沙面包
做法: 1.把所有食材全部混合在一起.揉到面团出筋后待发酵.这一次我是用冰箱冷藏发酵法.
2.第二天把面团从冰箱拿出来回温15分钟后再揉面分成小剂子.
3.把分好的小剂子擀开.
4.自己做的红豆沙 附红豆法做法,先把红豆泡一夜后再用锅煮到豆PA后沥去水份.压烂,锅里放食用油把压碎的红豆放锅里炒,加放一些糖.等到红豆炒得有点干时就起锅凉冷.
5.擀开的面团包上豆沙.我心血来潮的包成包子,饺子样.来个"中西结合"
6.整好形后松弛20分钟后刷上蛋液.
7.撒上芝麻.
8.烤箱预热温度190度5分钟后放入生面包. 经过多次的烤面包经验我这次调整了一下烤箱温度,我从180度调到190度.把面团放进烤箱时先在面上放一层锡箔纸.时间调到15分钟,当时间走到最后还余2分钟时,打开烤箱取出锡纸给面包上色.这样的面包表面色泽比较好看.深浅度正好.

其他菜谱

印度咖哩鱼排三明治

印度咖哩鱼排三明治

做法:1.)蕃茄切成半圆形的薄片备用;在洋葱上先插上数根牙签...

土司水果派

土司水果派

做法:1.将土司从较长的一侧切下3片1.5公分厚的长方形土司,每...

小卷甜不辣

小卷甜不辣

做法:1.将熟小卷的心抽出并沖洗干净后,用厨房纸巾擦干水份...

墨西哥玉米饼

墨西哥玉米饼

做法:1.将生菜切丝,玉米饼放入180℃烤箱烤2分钟备用。 2.取一...

低脂汉堡鸡肉块

低脂汉堡鸡肉块

做法:1. 把鸡胸肉平铺,结冰2小时。 2. 把300g的鸡肉片切成细条...

玉米芝麻辫子面包

玉米芝麻辫子面包

做法: 1、先揉面,当然是面包机来干,先打一个鸡蛋进去。...

杨桃汁

杨桃汁

做法: 把杨桃洗净,去除棱上的硬边,切块放入料理机中,加...

韩式拌饭

韩式拌饭

做法: 1、牛肉丝、香菇、豆芽切好分别放入耐热容器,撒上拌...

蒜香大排

蒜香大排

做法:1.猪仔排骨斩成长段,用调料腌渍。 2.锅上火滑油,留...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1. 苹果洗净去皮切碎;马蹄粉与2杯水调成粉浆备用。 ...

水果麻酱凉面

水果麻酱凉面

做法:1.青木瓜去皮切丝,以1茶匙盐腌渍半小时,取出挤干水分...

鲜虾酪梨披萨

鲜虾酪梨披萨

做法:1.虾仁挑沙泥、酪梨切小块;帕马森起司、玛兹拉起司刨...

卤味猴头蘑

卤味猴头蘑

做法:1、将猴头蘑用温水浸泡12小时,切去老根,用清水反复冲...

肉燥饭

肉燥饭

做法:1.猪皮洗净、切大片,放入沸水中汆烫约5分钟,再捞出沖...

姜酒鸡

姜酒鸡

做法:1。:将花生,黑木耳,和黄花菜分别用凉水泡软。我觉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions