使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自己做的发糕

食材

材料:白面3.5杯,细玉米面0.5杯,干酵母2大匙,苏打1杯,温水1.2杯,白糖适量

做法

自己做的发糕
做法: 1.温水花开干酵母,面、白糖混在一起,用酵母水揉成一个大面团。盖好湿布饧1个小时或到面团发至两倍的大小。
2.用少许白面和苏打混在一起,揉进发面团里,在饧30-40 分钟。最后一个大面团直接放在小的蒸锅里旺火蒸30分钟就行了(蒸锅里抹点油蒸好的发糕就会比较容易拿出来)。
3.这样蒸出来的是一个大大的圆形发糕。吃的时候切成小块就可以了。
4.没有合适大小的蒸锅,可以把发面团分成4等分,揉成圆形再上锅蒸。

其他菜谱

玉米丸子

玉米丸子

做法:1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅。加入玉米碎,花生...

蚝油凤爪

蚝油凤爪

做法:1.将凤爪的指甲剪掉,放开水锅里焯一2分钟,下凤爪之前...

茴香酥皮烤鲑鱼

茴香酥皮烤鲑鱼

做法:1.)把鲑鱼排切成不超过两公分厚的长方块抹上白酒和一半...

蚝油蛏子

蚝油蛏子

做法: 锅中加水、黄酒煮沸,入蛏子煮1-2分钟(不用太长,一...

黑枣炖鸡

黑枣炖鸡

做法:1.)将土鸡腿洗净切块,排骨洗净用热水汆烫捞起,再用清...

奶酪猪排

奶酪猪排

做法: 猪里脊肉用盐和白胡椒粉调味,待用。紫葡萄用水冲洗...

葱烧糖醋鱼

葱烧糖醋鱼

做法:(1)将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、...

香蕉核桃土司

香蕉核桃土司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔...

黑糯米豆沙粽

黑糯米豆沙粽

做法:(1)黑糯米洗净后浸泡一夜,再放入蒸笼蒸1小时备用。 ...

辣炝白菜

辣炝白菜

做法: 干姜刮皮切成细丝。大白菜外侧的老叶剥去不用,将菜...

爱心年糕

爱心年糕

做法:1。将椰糖,斑兰叶洗净剪断 ,和500克的水一起煮,椰糖...

香菇青菜

香菇青菜

做法:1油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻...

怀抱鲤视频

怀抱鲤视频

...

南洋牛肉沙拉

南洋牛肉沙拉

做法:1.火锅牛肉片用所有腌料腌约5分钟;小红蕃茄与小黄蕃茄...

潮州泡菜

潮州泡菜

做法:1、潮州酸菜洗净后用刀切成3厘米长的片待用。 2、锅上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions