使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木材红豆面包

食材

材料:A.甜面糰300公克,中筋面粉517公克,奶粉31公克,细砂糖124公克,盐3公克,速溶酵母13公克,蛋83公克,水119公克,奶油10公克,B.蜜红豆300公克,奶水适量

做法

木材红豆面包
做法: 1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;中筋面粉过筛;备用。
2.将所有材料A搅拌至成糰出筋后,以桿面棍或压面机桿压至面糰呈光亮。
3.将作法2的面糰分割切成每个600公克的小面糰共2份,用手滚圆后松弛20分钟。
4.将作法3中松弛好的面糰桿压成长方形面皮,均匀的铺上蜜红豆后再捲成圆柱形的面糰。
5.将作法4的面糰的头尾两处收口并略为整型成圆弧状后,放入烤盘中作最后发酵约30分钟。
6.在作法5的面糰表面上刷上奶水并画出纹路后,放入烤箱中以上火160℃、下火140℃烤约60分钟即可。

其他菜谱

手扒羊肉(内蒙古)

手扒羊肉(内蒙古)

做法:1.选用羊腰窝带骨肉,斩成长约13厘米、宽2厘米的条块,...

三鲜水饺

三鲜水饺

做法:1.把鸡肉剁成丁,加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干...

山药汤圆

山药汤圆

做法:1、生山药洗净蒸熟,去皮。 2、熟山药放大碗中,加白糖...

式裙带菜鲜虾米饼

式裙带菜鲜虾米饼

做法:1、米饭一晚,裙带菜泡发后大约小半晚,虾的量自己调...

孙悟空乱棍打死猪八戒

孙悟空乱棍打死猪八戒

做法: 1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长) 2、猪肉洗净切...

清汤骆坑笋煮猪月展

清汤骆坑笋煮猪月展

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

肉干泡面

肉干泡面

做法:1.)将水煮开,放入米粉、橄榄菜、香菇、小蕃茄、泡面调...

酱汁鸭方

酱汁鸭方

做法:1)净雏鸭冲洗净,剁嘴留舌,去脚爪; 2)砸断大骨,放开...

巧克力苹果塔

巧克力苹果塔

做法:1.蛋奶煳:将蛋、鲜奶油、樱桃酒搅拌均匀即可。 2.苹果...

美味烤彩虹鳟

美味烤彩虹鳟

做法:1. 洗净鳟鱼粘液,清除干净鱼鳞,擦干水分备用。 2.葱、...

杏仁巧克力豆曲奇

杏仁巧克力豆曲奇

做法:1.将室温软化的黄油、酥油、细砂糖、红糖,用电动打蛋...

牙签牛肉串

牙签牛肉串

做法:一、将牛肉逆纹切成长方片约4公分长、1.5-2公分宽,放在...

浓情布朗尼

浓情布朗尼

做法: 1、黄油与巧克力一起隔温水溶化 2、蛋打散,加糖和盐...

富贵明虾球

富贵明虾球

做法:1.草虾去壳、抽去肠泥,用盐抓洗、沥干水分,加酒、盐...

西洋菜排骨汤

西洋菜排骨汤

做法:1_排骨稍汆烫,再入锅水煲20min左右。 2_入枸杞糖中小火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions