使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒花生仁酱鲤鱼

食材

材料:鲜鲤鱼一条(重约750克)。调料泡椒花生仁酱150克,鸡蛋清2个,干淀粉20克,料酒5克,葱段10克,姜片5克,葱姜汁10克,盐3克,味精5克,八角2枚,花椒粒3克,化猪油25克,泡椒油20克,香油5克,香菜叶2克。

做法

泡椒花生仁酱鲤鱼
做法: 1、鲤鱼宰杀治净,将鱼的两侧肉剔下,坡刀片成0.5厘米厚的大片,漂洗干净,吸干水分,入料酒、盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清和干淀粉抓匀上浆,再入化猪油腌渍5分钟。2、锅入清水烧开,入鱼的骨头架大火煮约10秒钟后捞出,控净水分放入盘中,入葱段、姜片、花椒、八角,再整齐地摆上鱼片,最后浇上泡椒花生仁酱汁,入蒸笼中火蒸约8分钟至刚熟取出。3、锅入泡椒油和香油烧至七成热,浇在蒸好的鱼上面,放上香菜叶即可。

其他菜谱

蛤蜊蒸蛋视频

蛤蜊蒸蛋视频

...

沙茶面

沙茶面

做法:1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟,取出控水放入大...

南瓜奶

南瓜奶

做法:1.南瓜洗净,去瓤,上锅蒸熟(不用去皮,可以直接食用...

简单做蛋挞

简单做蛋挞

做法:1.将鲜奶油、牛奶、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加...

蒸粉卷

蒸粉卷

做法:(1)锅烧热,加少许生油,倒入所有馅料炒熟,加入鱼露调...

煎沙参

煎沙参

做法:将沙参洗干净后,将调料拌好,腌制半个小时 入锅开煎...

奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

奶酪炖鸡-告别生理期情绪波动

做法:1.洋葱切成片,土豆、胡萝卜要先去皮再切成块,鸡腿斩...

托斯卡纳顶级牛排

托斯卡纳顶级牛排

做法:1.原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用...

肉丁空心菜杆

肉丁空心菜杆

做法:1.空心菜摘掉叶子,洗净、控氺,切碎段; 2.瘦肉切丝,...

番茄黄焖鸡块

番茄黄焖鸡块

做法:1、将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待...

南瓜豆浆浓汤

南瓜豆浆浓汤

做法:1.南瓜去籽、去皮,切片备用。 2.热锅,加入1大匙橄榄油...

全麦时蔬蒸饺

全麦时蔬蒸饺

做法: 将圆白菜、胡萝卜切成丁,牛肉馅加入葱姜末、盐、味...

接近完美的咖啡戚风

接近完美的咖啡戚风

做法:1.蛋白中加几滴白醋,糖与玉米淀粉混和后,分三次加入...

紫葱饼饼

紫葱饼饼

做法:圆葱对切,取圈,面糊里加入各种东东,锅上油,面糊倒...

三丝炒黑豆渣饼

三丝炒黑豆渣饼

做法:1.豆渣加面粉,盐,五香粉,拌成面糊。 2.平底锅放油加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions