做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1.鸭血洗净切小块，放入沸水中汆烫约2分钟，再捞出浸泡...
做法：1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约...
做法：1. 鸡腿洗干净， 加水把鸡差不多盖没， 加生姜把鸡煮到...
做法：首先把干料混合均匀，分成两份，均匀地抹在排骨上，分...
做法：1、面粉加温水和成面团，饧发透备用； 2、肉末中加入雪...
做法：第一步将鸡腿肉去皮，去肥油、肥膘，然后切成鸡丁（要...
做法：1.从鲜鱼上剔下鱼肉，片成大小相等的片。葱姜切成丝，...
做法：1.热水将干木耳泡开約 1小时左右，然后去根撕成小片，...
做法：1、馒头撕去表面（直接吃掉），大碗里倒水，放入去皮...
做法：1.芹菜叶砍碎.... 放面粉水和盐 鸡精 十三香 锅内放油 烧...
做法：1.将肉丝拌入所有腌料搅拌均匀后，放入冰箱冷藏约30分...
做法：首先，要把鸡翅中洗干净，在鸡翅上用刀尖多扎几下，每...
做法：1.鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟，然后再生粉...
做法：1. 将红豆馅搓成每个约直径2公分的圆形；粽叶剪成4公分...
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