做法：1.鳐鱼翅切块码盐，姜丝，绍酒两大茶匙，腌2小时。 2...
做法：1、猪脑髓洗净备用；葱切段备用。 2、将药材、食材及调...
做法：1、将宰杀好的甲鱼切成四大块，放人锅中煮沸后捞出，...
做法：1. 新鲜干贝、鲜鱼肉、青椒、红椒洗净切丁，以沸水汆烫...
做法： 将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦...
做法： 腐竹先用凉水浸泡，然后下锅煮软，捞出，挤干水分，...
做法：1.洗米 2.用水泡米30分钟 3.把泡好的米放进有水的锅子里...
做法：1.香干和西芹切成条。 2.油锅烧开先放肉。 3.然后先把西...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份备用。 2.取一容器，放入酥炸粉、蛋...
做法：1.将五花肉切好。 2.拌上红烧肉酱搅匀腌制一下。 3.起油...
做法：用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘 ...
做法：1.后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟 2.分割滚...
做法：1.将中筋面粉加入沸水搅拌再加入冷水拌成面团。 2.作法...
做法：1.)将糯米浸泡5～6小时，洗净沥干，用研磨机(或果汁机...
做法：大肠洗静 ...
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