使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柔情蒜香骨

食材

材料:主料:排骨1500克。调料:A椰汁1听,保利奶400克,玉米淀粉150克,牛油100克,盐、味精各5克,白糖50克,清水600克。B蒜蓉1千克,色拉油1500克,盐、味精各5克,白糖3克,食粉3克,松肉粉2克。

做法

柔情蒜香骨
做法: 1、A料调匀成脆浆糊,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟,捞出控油制成脆奶。
2、排骨剁长5厘米、宽2厘米的寸段,用清水浸泡2小时至无血水,捞出控水,加盐、味精、白糖、食粉、松肉粉腌渍1小时,再加蒜蓉腌渍6-8小时备用。
3、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入排骨小火浸炸5分钟,捞出控油。
4、将排骨、炸好的脆奶放入盘中即可。

其他菜谱

蚝油炒茄子

蚝油炒茄子

做法:1.茄子洗净后先对切、再对切小片,放入热水中汆烫捞起...

烤火鸡

烤火鸡

做法:1. 把火鸡里外清洗干净、取出内脏。混合所有泡盐水需要...

乳酪朗姆葡萄球

乳酪朗姆葡萄球

做法: 准备工作: 先将核桃放入130°的烤箱,烤15分钟,取出后...

麻辣大盘鸡

麻辣大盘鸡

做法:1.1、把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞...

上汤小白菜

上汤小白菜

做法:1.皮蛋切成小块,瘦肉剁成肉末,生蒜切成蒜末,备用。...

菠萝饭

菠萝饭

做法: 将新鲜菠萝对半剖开,用小刀将菠萝肉挖出,切成1cm大...

豌豆凉粉

豌豆凉粉

做法:半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。 小锅里...

炸猪排咖喱饭

炸猪排咖喱饭

做法: 将炸猪排改刀切成小块;土豆去皮,切成丁;洋葱剥皮洗净...

蕃茄莎莎酱

蕃茄莎莎酱

做法:将所有材料拌匀即可。 ...

牛肉豆腐汤

牛肉豆腐汤

做法:1.将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿去皮切...

无锡鲜肉馄饨

无锡鲜肉馄饨

做法:1.将荠菜洗净,放入沸水锅中烫一下捞出,用冷水漂凉,...

冬瓜鸭肉汤

冬瓜鸭肉汤

做法:1.鸭飞水,加入其他材料炖2个小时。 ...

红腰豆蛋炒饭

红腰豆蛋炒饭

做法:1、红腰豆放入沸水中烫。 2、然后捞出放在冷水中冷却后...

手抓饼

手抓饼

做法:1.发面团后分成大小均等的剂子。 2.将剂子擀成薄圆饼,...

拌芹菜三丝

拌芹菜三丝

做法:1.芹菜洗净切段;熏干先横向片开,再切成丝;胡萝卜洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions