做法：1.鸡肉切成2厘米左右的小块；蒜头切碎。中火预热一个大...
做法：1、猪肚用盐、醋搓洗干净，用温水投洗2-3次。 2、将猪肚...
做法：1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5c...
做法：1.猪血和大肠洗净，切块，过一遍滚水，把脏水倒掉。香...
做法：1.胡萝卜洗净后去皮切末；火腿切末。 2.将鸡脯肉洗净，...
做法：1.芥蓝洗净后切段焯水。 2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉...
做法：1.将通心面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。...
做法：1.鸭洗干净剁掉屁股热水灼煮一下备用，冬瓜洗干净留皮...
做法：1.将细砂糖、蛋黄、香草精放入钢盆中拌匀。 2.将吉利丁...
做法：1.1、黄油软化后，把糖粉倒入盛黄油的碗里，用打蛋器搅...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁10g焯水备用； (2)鸡翅翻过用开水烫变...
做法：1.)把什锦水果的水分沥干备用。 2.)将3碗的水(约600cc)煮沸...
做法：1.将米洗净后沥干水份，置放于滤网中约30～60分钟备用。...
做法：(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。 (2)将1锅水煮...
做法：1.裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。 2.牛肉加苏...
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