做法：1．鲜鲈鱼肉切丁入味，上浆。 2．配料(火龙果除外)焯水...
做法：1.鲜虾去头、壳，留尾并剔除肠泥后洗净，以腌虾料腌约...
做法：1.蛋白打至粗泡，一次性加入糖。 2.打至中性发泡（蛋白...
做法：1.把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沖冷水、...
做法：1.将海瓜子（梅蛤）洗净泥沙。 2.锅中加水和海瓜子，慢...
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做法：1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。 2.坐锅水，...
做法：1.飞饼取出后放置一会回软，然后切成长方形，或者是其...
做法：1.将牛小排解冻，拌入200克烤肉酱腌渍1夜备用。 2.将作法...
做法：1.用一个碗，将鹰嘴豆、云豆、青豆、香葱和西芹搅拌在...
做法：1.把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里，用中火煮...
做法：1、椿菜切去大叶部，留梗，竹荪用高汤煨软； 2、椿菜入...
做法： 准备及加工时间：45分钟 烤制时间：35分钟 准备一个直...
做法：1、龙虾宰杀，放血，去肠。 2、龙虾肉切厚片，腌制入味...
做法：将鲜鱿鱼改刀成块用水焯熟。煎盘中倒入橄榄油烧热后下...
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