使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

本帮目鱼烧肉

食材

材料:目鱼,五花肉,鸽子蛋,老抽,生抽,葱姜,料酒,冰糖

做法

本帮目鱼烧肉
做法: 1.锅内放水煮开,将五花肉煮后待凉切成方块。
2.目鱼处理干净后切块,鸽子蛋数个,煮熟剥去壳。
3.锅热少许油,爆葱姜后放入五花肉翻炒,加料酒,老抽、生抽,稍上色后倒入一碗水没过肉块,加盖煮开,转中小火收汁。
4.第一次收汁后加入冰糖,放入目鱼块,和鸽子蛋,再加水一碗,小火将水收干,最后撒上葱花~

其他菜谱

椰浆饭 (Nasi Lemak)

椰浆饭 (Nasi Lemak)

做法:先做米饭。 把米泡20分钟,洗干净,然后把香兰叶打结,...

羊肚菌烩凤衣

羊肚菌烩凤衣

做法:1.原料改刀后,入开水锅中氽制成熟,捞出摆盘。 2.勾蚝...

土豆烧排骨

土豆烧排骨

做法:1.在一锅中烧开水,放入老姜,备用; 2.在另一锅中,热...

麻婆豆腐鱼

麻婆豆腐鱼

做法:1、将宰杀好的鲤鱼,两面改上花刀,豆腐切成方块焯水...

酸菜肥肠

酸菜肥肠

做法:1、肥肠洗净,过开水,切段。 2、热油里加白糖,白糖焦...

黄金炸大虾

黄金炸大虾

做法:1、竹节虾去头、尾,剞刀后洗干净,加鸡蛋黄、鸡粉、...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:肉批成1.2厘米厚的片,两面交叉打花刀(深度各为肉厚的...

雪梨菊花茶

雪梨菊花茶

做法:1.材料准备很简单~ 2.买的这种叫蜜梨,把梨子切瓣去核...

凉粉鲢鱼

凉粉鲢鱼

做法:1.将鲢鱼去内脏洗净切成块,用淀粉拌匀待用,白凉粉...

香芹糯米粥

香芹糯米粥

做法:1、糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入...

烤栗子

烤栗子

做法:1.板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切...

培根花卷

培根花卷

做法:1.牛奶加糖加热到温温热即可 2.加入YEAST,搅匀后盖保鲜...

焦糖玛奇雅朵

焦糖玛奇雅朵

做法:1. Espresso加入焦糖果露。 2. 挤上奶油后,再淋上焦糖做装...

糖醋熘豆腐丸子

糖醋熘豆腐丸子

做法:1、将豆腐搅碎,加入精盐、味精、鸡蛋、淀粉,面粉调...

红福南瓜盅

红福南瓜盅

做法:1.挑选外型漂亮的南瓜,洗净,在1/3处横向切开,掏去南...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions