使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

本帮目鱼烧肉

食材

材料:目鱼,五花肉,鸽子蛋,老抽,生抽,葱姜,料酒,冰糖

做法

本帮目鱼烧肉
做法: 1.锅内放水煮开,将五花肉煮后待凉切成方块。
2.目鱼处理干净后切块,鸽子蛋数个,煮熟剥去壳。
3.锅热少许油,爆葱姜后放入五花肉翻炒,加料酒,老抽、生抽,稍上色后倒入一碗水没过肉块,加盖煮开,转中小火收汁。
4.第一次收汁后加入冰糖,放入目鱼块,和鸽子蛋,再加水一碗,小火将水收干,最后撒上葱花~

其他菜谱

蒜炒鲨鱼片

蒜炒鲨鱼片

做法:1.鱼片均匀洒上少许盐、胡椒、太白粉。 2.起油锅后,爆...

曲奇饼干

曲奇饼干

做法:1.将300克的酥油和3克的牛奶香油拌匀后,加入100克的蛋白...

南瓜面包

南瓜面包

做法:1.牛奶加热后冷却到35度,加入酵母静至5-8分钟后与黄油...

棒棒鸡

棒棒鸡

做法:1.锅中倒入酱油、酒、糖、葱、姜、陈皮、八角和花椒粒...

油泡鱿

油泡鱿

做法: 鱿鱼圈洗净,彩椒洗净切成小块,蒜去皮洗净,切成蒜...

加州核桃条

加州核桃条

做法:1.红糖、白糖混合后,将蛋打入,用打蛋器拌至稠白状。...

排骨炖油豆角

排骨炖油豆角

做法:1、先切葱姜蒜,少许。锅里到入油,爆炒葱姜蒜,出味...

脆皮肥肠

脆皮肥肠

做法:1.将调味料A的麦芽、白醋与水放入锅中以小火煮至溶解混...

反卷寿司

反卷寿司

做法:1.将饭从左至右排在紫菜上部。 2.由上至下铺好,将紫菜...

豆酱龙舌鱼

豆酱龙舌鱼

做法:1.龙舌鱼去鳞切成两段,锅中加油和少许水,把鱼放进去...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、...

煎烹鸭脯

煎烹鸭脯

做法: 将鸭脯制成片状,抓糊,将配料改刀; 将挂糊鸭脯在勺...

鲜虾水饺

鲜虾水饺

做法:1.鲜虾去壳去肠泥后洗净,加入米酒抓匀腌渍约10分钟备...

陈绍酿文蛤

陈绍酿文蛤

做法:1.文蛤泡水吐沙约1~2小时后洗净备用。 2.用小刀将文蛤壳...

欧洲防风香汤

欧洲防风香汤

做法:1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮,苹果切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions