做法：1.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许...
做法：1.牛里肌肉先切成略厚的片状，再放入碗中，加入绍兴酒...
做法：1.大豆苗洗净；干香菇泡开中切十字；蒜头、姜片切末，...
做法： 雪蛤提前用冷水浸泡10小时左右，使其完全泡发成白色棉...
做法：1.适量花生油（妈妈炒青菜习惯在植物油里加一点猪油，...
做法：1.先将毛肚以先逆纹斜切成后以滚水汆烫备用。 2.牛筋先...
做法：1.鸡骨在沸水中飞一下，然后备锅水，水滚后，鸡骨和白...
做法：1.猪脚洗净，放入沸水中汆烫约3分钟，捞出沖水待凉，除...
做法：1牛蒡洗净去皮后，切成约0.3公分厚度的细丝；牛蕃茄汆...
做法：1.除黄油外的所有材料扔进面包机，揉10分钟放入黄油，...
做法：1港式生面以沸水汆烫后捞起沥干，再放入烧热的油锅中...
做法： 中火烧热锅中的橄榄油（2汤匙，30ml），将洋葱碎和土豆...
做法：1.鸡翼洗净用盐和酒腌好。 2.土豆去皮洗净切粒。 3.洋葱...
做法：1.将面粉放入盆中，加入盐、墨鱼粉与水后，仔细搓揉至...
做法：1.黑豆洗净，加入适量水（份量外），浸泡约8~10小时，备...
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