使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉

食材

材料:五花肉500克  桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段 调料:老抽2汤匙(30ml)  盐1茶匙(5克)  冰糖6颗 

做法

红烧肉
做法: 1)五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2)平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。
3)煎到五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4)五花肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可。
5)加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可。

其他菜谱

多用途巧克力酱

多用途巧克力酱

做法:1. 把所有干材料充分拌均后,再慢慢倒入1又1/4杯的温水...

五香带鱼

五香带鱼

做法:1.大蒜去皮捣成茸;大葱去根洗净切成葱花,备用; 2.带...

麻辣牛筋

麻辣牛筋

做法:1.取一汤锅倒入牛高汤后,放入市售麻辣锅底,将汤汁煮...

草莓巧克力戚风蛋糕

草莓巧克力戚风蛋糕

做法:1. 130毫升牛奶温热,加入4小勺可可粉融化; 2. 蛋黄打散...

爆花白

爆花白

做法:1 花白洗净,切成3*3cm的方片 2 红尖椒切小段,姜切沫,...

糯米糍

糯米糍

做法:1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量...

虾仁玉米蛋花汤

虾仁玉米蛋花汤

做法:1.虾洗净后去壳去头、开背去虾线,再切成小粒。 2.玉米...

茯苓饼

茯苓饼

做法:将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊,以微...

火腿肠卷

火腿肠卷

做法:1.面粉加酵母和成面团,醒发1个小时 2.火腿肠切成3段 ...

糖豆

糖豆

做法: 1、芝麻和糯米粉拌匀。 2、锅入水烧开,加白糖溶化,...

酸豆角肉末

酸豆角肉末

做法:1.豆角洗净切小段,猪肉末拌入料酒,少许生抽。 2.锅里...

双色饼干

双色饼干

做法:1.黄油室温软化,打软; 2.分次加糖; 3.将黄油打发;...

酱烤饭团

酱烤饭团

做法:1.手沾水后抹上少许盐,再将白饭捏成饭团,放入烤箱微...

香辣烤肉酱

香辣烤肉酱

做法:1.虾米泡软,红葱头去皮,放入果汁机,加水打成泥。...

酱爆墨鱼仔

酱爆墨鱼仔

做法:1.墨鱼仔洗净,用水氽熟后盛出,尽量沥干水份。 2.炒锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions