使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉

食材

材料:五花肉500克  桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段 调料:老抽2汤匙(30ml)  盐1茶匙(5克)  冰糖6颗 

做法

红烧肉
做法: 1)五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2)平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。
3)煎到五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4)五花肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可。
5)加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可。

其他菜谱

海带豆腐汤

海带豆腐汤

做法:1.豆腐切成小方块,海带预先蒸软,切成小块; 2.锅内放...

红糖蒸糕

红糖蒸糕

做法:1.在大碗中将鸡蛋打散,加入芝士粉(或软芝士),红糖...

羊肉枸杞炖山药

羊肉枸杞炖山药

做法: ...

栗子排骨汤

栗子排骨汤

做法:1.娃娃菜一个,胡萝卜半个,排骨300克,西红柿一个 2....

综合海鲜炸饺

综合海鲜炸饺

做法:1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料...

拉糟排骨

拉糟排骨

做法:1、将葱切马蹄片,冬笋切片,排骨斩成小段,用红糟、...

榄菜虾仁蒸白玉

榄菜虾仁蒸白玉

做法:1、把豆腐切成长方块,摆在盘中。 2、将橄榄菜和虾仁放...

红焖羊肉

红焖羊肉

做法:将羊后腿肉洗干净,切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝...

中华第一鳝

中华第一鳝

做法:1、将鳝鱼洗净焯水,放入凉水过凉。 2、将鳝鱼剔成鱼丝...

法式焦糖炖蛋

法式焦糖炖蛋

做法:1.预热烤箱至150度。 2.用打蛋器打匀蛋黄、50克白糖和香...

蚝油鲜菇炒肉

蚝油鲜菇炒肉

做法:1.鲜菇洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水切块备用。 2.葱、...

蒜茸辣酱

蒜茸辣酱

做法: 鲜辣椒去籽,梨或苹果、大蒜也要切碎,但都不必太碎...

味噌烤豆腐

味噌烤豆腐

做法:1.将芝麻酱、味噌加入少许水拌匀成酱料,备用。 2.嫩豆...

薄荷肉丸汤米粉

薄荷肉丸汤米粉

做法:1.薄荷洗干净备用,蒜切碎、米粉洗干净备用。 2.蒜下锅...

乳酪司康饼

乳酪司康饼

做法:1.低筋面粉、泡打粉一起过筛备用。 2.糖粉过筛备用;奶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions