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红烧肉

食材

材料:五花肉,水,冰糖适量,料酒,老抽,盐适量

做法

红烧肉
做法: 1.将五花肉切块,用水焯一下。
2.将适量的冰糖加少许水熬化,放入焯好的肉炒糖色。
3.肉上色后,加入料酒,老抽、适量的盐,炒一会儿。
4.加入开水,中火炖近20分钟。
5.大火收汁即可。
6.配一个汤吧!牛骨头汤,好好喝、好健康、好营养哟!!