使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杂粮葡萄干面包

食材

材料:高粉250g,全麦粉65G,杂粮粉25G,水210ML,酵母4g,盐14g,糖14g,黄油10g,葡萄干55g,亚麻籽5G

做法

杂粮葡萄干面包
做法: 1.后油法将面团揉至扩展阶段,加入葡萄干和亚麻籽,搅拌均匀,开始一次发酵,发酵结束后,排气。
2.分割成4份,中间松弛20分钟,整成圆形,盖上保鲜膜开始二次发酵。
3.二次发酵结束后将面团放在烤盘上,筛上分量外的高粉,切割面团,喷水,放入预热到220度的烤箱中,想用220度在最下层烤10分钟,然后换到中层再烤18分钟。

其他菜谱

番茄炒蛋

番茄炒蛋

做法:1.鸡蛋加盐和鸡精打成蛋液。 2.入油锅炒成炒蛋捞出,油...

奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

做法:1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用...

芝麻糖油饼

芝麻糖油饼

做法:1.准备:黑白芝麻粉和黄糖粉,取一点打好的芝麻粉和黄...

沙茶凉面酱

沙茶凉面酱

做法:1.将水倒入小锅中以小火煮至滚,加入所有调味料B拌匀煮...

coconut shrimp

coconut shrimp

做法:先把盐,pepper,五香粉和面包碎充分拌匀,再加入耶丝混...

干锅牛蛙

干锅牛蛙

做法: 牛蛙买回时请店家代为宰杀、去皮,洗净后斩成大块,...

芝士焗西兰花

芝士焗西兰花

做法:1.这个最简单了,先将西兰花洗净飞水. 2.然后将芝士刨...

日式厚蛋烧

日式厚蛋烧

做法:1、鸡蛋打散,加切细碎的火腿和洋葱,加盐拌匀 2、锅用...

青椒肉丝面

青椒肉丝面

做法:1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白...

家常辣子鸡丁

家常辣子鸡丁

做法:1.鸡胸肉去皮,切丁,加入腌料拌匀,腌20分钟。 2.荸荠...

小炒肉

小炒肉

做法:1. 肉切薄片,彩椒洗净切段,葱切花姜切丝 2. 锅热油爆...

橙汁玉米鱼

橙汁玉米鱼

做法:净鱼肉分别剞上十字花刀,腌渍后再拖蛋液拍上干生粉,...

绿豆饼

绿豆饼

做法:1、绿豆洗净,放入锅中煮熟,捞出放入碗中,调入白糖...

芝麻蛋煎豆腐

芝麻蛋煎豆腐

做法:1.豆腐切成三角形的薄片,在淡盐水中浸泡半个小时,取...

茶树菇煲老鸭汤

茶树菇煲老鸭汤

做法:1.将鸭斩件飞水。 2.与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions