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鲫鱼蛋花汤

食材

材料:鲫鱼1条,鸡蛋1个,姜,葱,蒜

做法

鲫鱼蛋花汤
做法: 1.制作方法和普通的鲫鱼汤一样,就是先把鱼煎一下,再加水烧开,大火烧使汤色乳白,等鱼熟临起锅时,将打散的蛋液均匀淋入汤中,即可。