使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

潮式白兔饺

食材

材料:菜 名:潮式白兔饺主 料:澄面,生粉,鲜虾肉,猪白肉,竹笋,猪油

做法

潮式白兔饺
做法: 取澄面350克,调入生粉150克,冲入煮沸的开水,用棍搅拌均匀,加盖醒5分钟后,取出搓揉成粉团,切成重约7克的小圆粒。
“潮式白兔饺”饺馅的制法是取鲜虾肉300克、猪白肉50克、潮州鲜竹笋150克切成幼粒,加入猪油50克,调入味精、麻油、胡椒粉、白糖、精盐及适量生粉,搅拌均匀。将饺皮用刀拍成扁圆形,包上馅料,成白兔形状,上蒸笼猛火蒸5分钟即成。

其他菜谱

青椒炒鸭肫

青椒炒鸭肫

做法:1.青椒洗净后,弄成小块。大蒜切末备用。 2.鸭肫洗净放...

肉丝烧茄子

肉丝烧茄子

做法:1.将茄子去蒂和皮,顺长切成5厘米宽、2厘米厚的大片;...

素炒圆白菜

素炒圆白菜

做法:1.将圆白菜洗净、沥干,切成2厘米宽的长条,再斜刀切成...

绿茶糯米滋

绿茶糯米滋

做法:1.先将糯米浆软化。 2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平,...

瓜仔鸡汤

瓜仔鸡汤

做法:1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.荫瓜略...

蔓越莓马卡龙

蔓越莓马卡龙

做法:1.把杏仁TPT一起过筛,糖粉、蔓越莓果汁粉以筛网过筛后...

桂圆女儿粥

桂圆女儿粥

做法:1、红豆肉洗净,浸泡4小时备用。 2、桂圆、红豆、糯米...

腐乳拌薄荷鱼腥草

腐乳拌薄荷鱼腥草

做法:1.鱼腥草 每2-3厘米用手掐成段儿,过老的即可丢弃,如果...

北芪莲藕炖牛腩

北芪莲藕炖牛腩

做法:1.将牛腩洗净,切小块,入沸水锅中焯过; 2.将莲藕刮皮...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法:1.将材料(1)一起过筛备用。 2.材料(2)加入拌匀。 3.将奶油...

白果拌红豆

白果拌红豆

做法:1、将罐装的白果和红豆倒去罐内汤水,沥净水分。 2、将...

香辣鸭脖子

香辣鸭脖子

做法:1)将鸭脖子洗净后,用刀剁成8厘米长的段。 2)锅中倒入清...

咸肉蒸蛋

咸肉蒸蛋

做法:1,咸肉切碎,葱切末 2,准备200克冷开水 3,两...

客家毛芋丸

客家毛芋丸

做法:1、五花肉去皮,切成细丁,调味后搅打上劲,分成10粒剂...

菠菜虾仁水煎包

菠菜虾仁水煎包

做法:面团:盆内放入1料的面粉和泡打粉拌匀后加入2料揉成软...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions