使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

上海炒粗面

食材

材料:拉面150公克,葱2根,肉丝50公克,高丽菜丝60公克,胡萝卜丝20公克,香菇丝20公克,高汤120㏄,老抽2小匙,盐1小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉少许,香油少许

做法

上海炒粗面
做法: 1.面放入沸水中煮熟后捞起沥干;葱切丝备用。
2.油锅,以小火爆香葱丝,转中火,加入材料B翻炒均匀,再加入作法1的拉面及调味料A以大火炒至汤汁收干,起锅前滴入香油拌匀即可。

其他菜谱

象拔蚌粥

象拔蚌粥

做法:1.另取锅,米水比例约(1:8),将白粥熬煮到滚稠,米粒软...

火腿起司寿司卷

火腿起司寿司卷

做法:1.小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽...

奶油螃蟹烧

奶油螃蟹烧

做法:(1)菜蟳洗净切块,大蒜去皮切片备用。 (2)取一张铝箔纸...

黄桥烧饼

黄桥烧饼

做法:把剂子擀皮包入馅,压扁擀成小饼状,刷蛋液沾芝麻,先...

和之月

和之月

做法:1.将奶油与糖粉拌至呈泛白状后,加入白豆泥馅拌匀,再...

蚝油姜蒜炒杂蔬

蚝油姜蒜炒杂蔬

做法:1.碗内拌匀酱油、蚝油、莱姆汁和糖,调制成酱汁。 2.锅...

优格烤鲜菇

优格烤鲜菇

做法:1.先将香菇去蒂洗净备用;脆炸粉加适量水调成煳状备用...

河蚌咸肉豆腐汤

河蚌咸肉豆腐汤

做法:1 河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边...

珊瑚鱼丸

珊瑚鱼丸

做法:1、墨鱼切丝,虾仁切末,海蜇头切末,鱼切丝,加精盐...

生炒黑鱼片

生炒黑鱼片

做法:1.茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用...

油爆小河虾

油爆小河虾

做法: 将新鲜小河虾用清水冲洗干净,再沥干水分剪去须脚。...

翠玉迎春

翠玉迎春

做法:1.大白菜心、白果洗净备用。 2.热锅,加入高汤煮至滚沸...

青辣椒炒玉米

青辣椒炒玉米

做法:1、嫩玉米粒放入开水锅中煮熟,捞出晾凉; 2、辣椒和胡...

干烧明虾

干烧明虾

做法:1 明虾剪去足须,剪开背部,挑去黑肠,用清水洗净滤干...

姜汁烧肉

姜汁烧肉

做法:1.猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions