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奶油螃蟹烧

食材

材料:菜蟳1只,大蒜3两,奶油2两,盐适量,味精少许,米酒少许,胡椒粉少许,水少许

做法

奶油螃蟹烧
做法: (1)菜蟳洗净切块,大蒜去皮切片备用。
(2)取一张铝箔纸,将蒜片垫底,再放上菜蟳及奶油,撒上调味料,包起放在瓦斯炉上以小火烤7~10分钟即可。

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