做法：1.将生牛肉按肉纹横切成4.5厘米长丝； 2.用淀粉5克、蛋清...
做法： 1竹笋去壳切成斜刀块，放入锅中，加清水煮10分钟捞出...
做法：1.不粘炒锅烧热（豆渣会糊底，最好使用不粘锅），倒入...
做法：1.山东白菜外叶洗净；波菜洗净备用。 2.取一锅，倒入约...
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做法：1.将即溶咖啡用少许热水调开，调匀成如巧克力酱的浓稠...
做法：做法： 1、酱牛肉切片摆盘，放上葱、姜； 2、取一个碗...
做法：1、将茄子洗净切成片，青椒洗净切成丝； 2、坐锅点火，...
做法：1.肘子洗净用剃毛刀将表面的毛发拔掉，沥干水分备用。...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1.将面煳材料中的低筋面粉、奶粉、奶香粉、泡打粉、糖...
做法：1.将一块豆腐乳压碎，倒点腐乳汁，一起加入打散的鸡蛋...
做法：第一步：将肉整块入沸水中煮去血水。 第二步：将肉冷...
做法：(1)鸡洗净，切块；香茅切成3段，略拍；南姜一切二，拍...
做法：(1)韭黄切碎，拌入绞肉中，再加入蚵一起搅拌。 (2)调味...
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