做法：1.各种菌类去根洗净后焯水，然后捞起沥干水份。 2.锅内...
做法：1、韭黄洗净切粒后，与肉馅搅拌均匀。 ...
做法：1.高汤在不粘小锅中煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，一...
做法：1.将除黄油外的所有原料揉成面团，揉至可勉强拉出薄膜...
做法：1.后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一...
做法：1.昆布用湿布擦拭去除污垢；姜去皮切细丝备用。 2.蛤蜊...
做法：1.猪里肌切成适量大小，加入所有腌料腌约10分钟至入味...
做法：1．鸡冠洗净，用料酒、精盐、葱段、姜片腌制20分钟。红...
做法：1.蛋黄蛋白分开两个容器里（蛋白盆里要无水无油无杂质...
做法：1.鸡胸肉洗净、切块，入滚水汆烫后用冷水洗净；绿腌瓜...
做法：1.将材料A置入钢盆，用直型打蛋器以顺时针方向搅拌至砂...
做法：1.大明虾去头去壳留下尾壳，在肉背上去除沙筋后洗净，...
做法：1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...
做法：1、花蟹洗净，去掉蟹盖，蟹身剁成4块，蟹钳拍破。蟹身...
做法：1、将斑节虾洗净，去壳，片开成两片，拍生粉，用木槌...
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