使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫菜蛋汤

食材

材料:紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒﹑盐和鸡汤各适量

做法

紫菜蛋汤
做法: 1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。
2. 用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。
3. 锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。
4. 等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。
5. 煮2分钟,捞出来放汤碗中央。
6. 锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。
7. 烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。
8. 用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。

其他菜谱

海瓜子馄饨锅

海瓜子馄饨锅

做法:1.将海瓜子洗净;菠菜洗净切段备用。 2.取一锅,将汤底...

多味扁豆

多味扁豆

做法:1.大蒜切末;扁豆洗净后切丝,在沸水中焯熟,以除去毒...

糖醋菜花

糖醋菜花

做法:将菜花洗净掰成小朵后,用淡盐水浸泡15分钟左右,捞出...

家常红烧排骨

家常红烧排骨

做法:1)排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡...

黄精牛肉视频

黄精牛肉视频

...

葱姜烧仔鸡

葱姜烧仔鸡

做法:1. 葱洗净,切段; 2. 姜洗净,切片; 3. 红辣椒洗净,去...

木耳拌素虾仁

木耳拌素虾仁

做法:素虾仁准备好, 芹菜叶子,洗干净,焯一下,切条,葱...

凉拌笋干

凉拌笋干

做法:1.干笋干泡二小时,煮一小时,泡一天,切丝,加自己喜...

蜜汁叉烧鸡腿饭

蜜汁叉烧鸡腿饭

做法:1.大米淘洗2遍,加入鸡汤,高于米1指。微波炉米饭档3...

奶奶的传统,妹妹的传承——赛螃蟹

奶奶的传统,妹妹的传承——赛螃蟹

做法: 1、咸鸭蛋蛋黄蛋清分开,切碎末 2、鲜鸡蛋,蛋黄蛋清...

千层萝卜丝饼

千层萝卜丝饼

做法:1、萝卜丝馅:萝卜切丝后加盐3/4茶匙腌1小时,尽量挤去...

蚝油芥兰炒肉

蚝油芥兰炒肉

做法:1.芥兰洗干净刮掉表皮切片,肉洗干净切片,姜蒜切碎备...

川贝炖梨

川贝炖梨

做法:1.将川贝泡水10个小时,仅用两勺水泡川贝即可。 2.将鸭...

盐水野苋菜

盐水野苋菜

做法:1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。 2.起油锅,将肥肉炸...

蚵仔汤面

蚵仔汤面

做法:1. 将油面川烫过放入碗内,加入调味料,接着淋上热腾腾...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions