做法：1.菜脯洗净泡水5分钟后，沥干切细备用。 2.取锅烧热后倒...
做法：1）将豆腐切成2厘米大小的块。放入开水中焯烫1分钟，去...
做法：1.把蛋清打出泡沫， 加如蛋黄，再打一打， 加水后慢慢...
做法：1.栗子南瓜去皮，去籽，洗净后切成滚刀块，放入深锅中...
做法：1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖...
做法：1、洗净水潺，改牡丹花刀，入味，拍淀粉，入六成热的...
做法： 草鱼宰杀清洗干净，去头尾，顺鱼背劈成两半，切块。...
做法：1.先将黄花菜用清水泡半个小时左右 2.准备两条苦瓜洗干...
做法：1．糯米粉过筛，加入少许水拌匀备用；玻璃纸摊开，铺...
做法：1.先煮熟鸡蛋和鹌鹑蛋。 2.将鸭翅出水。 3.用冻水洗净煮...
做法：1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的...
做法：1.荷叶洗净，枸杞洗净。 2.鳗鱼宰杀，洗净，在背部每隔...
做法：6．麻油猪肝汤 材料：猪肝（上海地区可选择鸡肝、鹅肝...
做法：1.将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。 2.红薯洗...
做法：1．芦荟去皮取肉，并切成小丁。豆腐切小丁。火腿蒸熟...
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