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果味杏仁酥盒

食材

材料:酥盒12个,蛋白1只,白砂糖2汤匙(30g),杏仁碎3汤匙(45g),馅用料:覆盆子170g(取出12粒做装饰),白砂糖2汤匙(30g),奶油100ml

做法

果味杏仁酥盒
做法:
将酥盒里、外刷上蛋白,再撒上白砂糖和杏仁碎,放入烤盘中。
烤制:
烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部烤制5分钟即可。
馅做法:
将覆盆子、白砂糖和奶油用打碎机搅拌均匀,再装入挤袋中在酥盒上挤出奶油花,上面再放上一枚覆盆子做装饰即可。

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