做法：1.吻仔鱼洗净沥干，放入油锅略炸一下至微干，捞出沥油...
做法： 取一个适用于微波炉的小器皿，倒入油，用油刷刷均匀...
做法：(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再...
做法：1.红萝卜洗净去皮，用小刀从表面刮出红萝卜泥约5大匙备...
做法：1、将带鱼头，细尾剁去，剪去背鳍，剖腹除内脏，刮洗...
做法：1.白萝卜去皮、切条块，放入容器中洒上些许盐（份量外...
做法：1.全部酱汁材料混合均匀，放入锅中煮至沸腾，备用。...
做法：1.将柠檬汁、红葡萄酒、糖一起煮20分钟。 2.隔水加热溶...
做法：1、腊肉洗净，放入沸水中大火煮10分钟至熟，取出后洗净...
做法：一、将鸡肉和水发冬菇用生抽、少量五香粉、盐、料酒、...
做法：1.将玉米片、青花菜、茭白笋、甜椒全部放入滚水中以大...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法：1.海鲡鱼撒上盐、胡椒，再依序沾上低筋面粉、蛋液、面...
做法：椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。 2、鸡腿洗净切大...
做法：1. 泡浸豬皮，柔軟後分開幾大片。 2. 以少許醋泡煮去除...
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