使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南瓜芝士慕斯

食材

材料:蛋黄4个,泡打粉4克,南瓜泥100克,色拉油60克,低粉95克,牛奶25克,玉米淀粉10克,蛋白4个,糖80克

做法

南瓜芝士慕斯
做法: 1.南瓜我是用蒸的,俺没有微波炉嘛,所以如传说般的,水分多了些,不过我觉得也还好,可以接受,蒸好后,先粗略的压成泥,然后再进搅拌机打得更细腻一些。
2.南瓜泥100g加25g牛奶和15g糖,稍微加热后搅拌均匀,让糖溶化。
3.在混合好的南瓜泥里加入色拉油,充分搅拌均匀,混合在一起。
4.蛋黄打散后,分次加入南瓜泥和色拉油的混合液,充分打匀,再筛入分类,拌匀,蛋黄糊就好了。
5.蛋白分次加入糖打发,取三分之一和蛋黄糊拌匀,再将剩下的全部拌匀,入模。
6.烤箱预热160度,35分钟左右。

其他菜谱

健康燕麦蔬菜小饼干

健康燕麦蔬菜小饼干

做法: 1、盆里加入低筋面粉(你需要的量) 2、把半根红萝...

香茅豉油鸡

香茅豉油鸡

做法:1。香茅,葱,姜准备好,放入锅中,上面再放洗净的鸡...

栗子烧鸡

栗子烧鸡

做法:1.栗子去壳和外衣--生栗子上划个小口,然后放水里烧...

泰式淡椰奶烧咖喱鸡

泰式淡椰奶烧咖喱鸡

做法:1.将油放入一个大锅里,在大火上预热。放咖喱酱入热油...

水煮鱼片

水煮鱼片

做法:1.将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清...

炸芋头粿

炸芋头粿

做法:1.芋头粿整片放入175℃的热油中,并以中火炸约2分钟至表...

东山鸭头

东山鸭头

做法:1.将卤包、水1000㏄及所有调味料放入锅子中,浸泡20分钟...

芝麻豆沙酥

芝麻豆沙酥

做法:1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。 2.将水...

玫瑰家园小厨房--铁板牛肉和鸡柳

玫瑰家园小厨房--铁板牛肉和鸡柳

做法:1.牛肉或牛柳用盐,少许BAKING SODA,黑胡椒面,菜油腌制...

酱牛肉怎么做才好吃

酱牛肉怎么做才好吃

做法:1.牛腱子肉1000克,花椒、八角、桂皮、草果、肉蔻各10克...

包心鱼丸

包心鱼丸

做法:1.1. 海鳗鱼洗净去皮,用刀剔去骨,取鱼肉(约500 克);...

肉丸白菜汤

肉丸白菜汤

做法:1.将姜也剁成泥,然后和猪肉混合,加入生粉,鸡蛋,...

固元膏

固元膏

做法:1.核桃、红枣(去核)洗净,放入搅拌机的打粉器里打成...

最鲜山珍——刺嫩芽

最鲜山珍——刺嫩芽

做法:先把刺嫩芽挑一遍,基本就是根部看一下就可以了,有的...

碎香炒鸡米

碎香炒鸡米

做法:1、葱、姜、蒜切末;藕切丁;青椒些小圈; 2、鸡腿肉去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions