做法：1、红鲑鱼取净肉，片成大片，卷成卷摆盘。 2、茼蒿取尖...
做法：1.青木瓜去除囊籽并削皮后切片，再放入碗中，加入半小...
做法：特 点： 龙湖炖糕因为最后还有下锅隔水炖这道丁序，所...
做法：1.将茭白切丝，猪肉切丝，胡萝卜切丝，姜切丝，葱切末...
做法：1.牛肉切大片加盐，酱油，少许清油抓匀置１０分钟（保...
做法：(1)将鸡胸肉去除大骨和皮的部份，用刀背或肉鎚轻轻搥打...
做法：1.将大虾（对虾）去头、去壳留尾，挑去沙肠，从背部片...
做法：先把所有的材料该切丁的切丁，该擦丝的擦丝，越细越好...
做法：1、黄瓜洗净切丝。 2、香菜洗净切段。生姜去皮，洗净后...
做法：(1)将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；...
做法：1、把食材都切成死 2、把肉丝用适量淀粉、盐、鸡精、黑...
做法：（1）猪耳朵剖洗干净后，用盐水先氽烫5分钟，再另入滚...
做法：做法：五花腩洗净剁碎，以盐、糖、生抽、生粉、冬菜、...
做法：1、猪尾一条，斩去尾根尖部，其余按尾节切开，用清水...
做法：1.蚬仔浸泡清水吐沙，捞起洗净备用。 2.将作法1的蚬仔放...
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