使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁玉米

食材

材料:

做法

松仁玉米
做法: 1、 新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;
2、 锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;
3、 锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;
4、 加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。
制作提示:
1、 松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米,有玉米的清甜,用罐装的玉米代替也可,千万不能用干玉米哈。看到网上有人用干玉米做这道菜的,结果变成爆米花,彻底被雷到了,看来这个问题还有必要提一下;
2、 我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的,如果买到生松仁粒,需要用小火焙熟再炒;
3、 我加了豌豆粒和胡萝卜配色,不加也可,看到有人加火腿丁、青红椒丁的,个人认为影响了玉米的清甜。

其他菜谱

南北杏菜干猪骨汤

南北杏菜干猪骨汤

做法:做法:猪骨,猪肉与尤鱼先飞水,陈皮洗净浸软,菜干用...

牛蒡炖鸡盅

牛蒡炖鸡盅

做法:1.牛蒡和枸杞洗干净,鸡剁块后放入滚水中汆烫去除血水...

奶酪焗蔬菜

奶酪焗蔬菜

做法: 胡萝卜削去外皮,切成2cm大小的滚刀块。白菜花和西兰...

酱拌猪肚

酱拌猪肚

做法:1.将猪肚去净肚壁的油脂和杂物,冲洗干净,再放入开...

吉祥如意,展翅高飞--媲美街头热卖的麻辣烤翅

吉祥如意,展翅高飞--媲美街头热卖的麻辣烤翅

做法: 1、将鸡翅在热水中焯一下; 2、起锅,加一点点油,放...

夏季清爽祛暑汤水

夏季清爽祛暑汤水

做法:1.将银耳先浸泡 2.把绿豆,薏米仁煮到30小时后,再加入...

脆炸银鳕鱼

脆炸银鳕鱼

做法:1)银鳕鱼洗净用厨用纸巾吸干后切成 4 x 6cm的块,然后加...

自己做XO酱

自己做XO酱

做法: 1,将所有原料洗干净,搞成小块放入粉碎机搞成沫 2,...

莲藕章鱼煲排骨

莲藕章鱼煲排骨

做法:将猪肋排剁成小块,用开水烫去血水洗净。 绿豆洗净沥...

剁椒五花肉

剁椒五花肉

做法: 1 洗净五花肉,切成1厘米厚的肉片。秀珍菇洗净,沥干...

辣萝卜干

辣萝卜干

做法:1.萝卜干洗净,放入沸水中快速汆烫一下,立刻捞出沥干...

米饭布丁

米饭布丁

做法:1.将冷米饭倒入大碗中,加入鸡蛋,牛奶和糖,搅拌均匀...

冷稻庭乌冬面

冷稻庭乌冬面

做法:1、汤锅中水煮开后,放下荞麦面,水开后加二次水煮至...

五香酱凤爪

五香酱凤爪

做法:锅中加适量水,放入葱姜,香叶,花椒,大料,草果,干...

鸡豆花

鸡豆花

做法:鸡肉用刀背拍成鸡蓉(这个有点费工),加蛋清、淀粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions