• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁绿酱

食材

材料：2 杯鲜嫩罗勒叶子(摘干净压实了能装两杯)(2 cups Fresh Basil Leaf，Packed) 1/2 杯初榨橄榄油(1/2 cup extra Virgin Olive Oil) 1/3 杯现擦碎的好一点的意大利帕梅森干酪(1/3 cup of Freshly Grated Parmigiano Reggiano Cheese) 1/3 松仁(1/3 cup Pine nuts) 2-3 瓣中等个的大蒜切碎(3 Medium Sized Garlic Cloves， Minced) 盐和黑胡椒适量(Salt and Pepper to Taste)

做法

松仁绿酱
做法： 1，把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪擦成细丝.松子放平底锅里小火焙香，注意火候，闻到香味就可以了，不要变焦黑.蒜也粗粗切碎.
2，传统的绿酱是要用石臼来捣的，现在人都没那么多功夫和耐心了，所以全用电动工具来打：)
先放蒜到食品加工机里打一下，在放罗勒叶和松仁.先间断的打几下，然后连续打并慢慢的从顶端不间断的加入橄榄油.油加完后停下来，用橡皮刀把四周沾上的东西刮下来，然后放入干酪丝，盐和现磨黑胡椒.又开始间断地打，直到全部融合成酱.立刻装盒密封，防止氧化变色，或着在上面再倒一层橄榄油封住表层.

相关菜谱

松子青酱义大利面 松子青酱义大利面
炒饭 炒饭
炒饭 炒饭
松子青酱鲜虾圆面 松子青酱鲜虾圆面
素火腿 素火腿
松仁绿酱 松仁绿酱
素火腿 素火腿
素火腿青酱松仁炒饭 素火腿青酱松仁炒饭

其他菜谱

正宗日本寿司视频

正宗日本寿司视频

...

翡翠米汤鱼

翡翠米汤鱼

做法：1．将香米淘洗干净后，放入水中熬成稀饭，去米取汤备...

红花饮

红花饮

做法：每味药材30克， 泡入水里，每次放一小把 一天可随时放...

松子炒玉米

松子炒玉米

做法：1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。松子洗净待用。...

白果拌红豆

白果拌红豆

做法：1、将罐装的白果和红豆倒去罐内汤水，沥净水分。 2、将...

煎牛排

煎牛排

做法：1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。 2，把黑胡椒...

紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

做法：1.紫菜撕成碎片；鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液；虾皮去杂质...

咖啡梅

咖啡梅

做法：1. 咖啡粉以热水煮开，以慢火逐步加糖至糖溶解成浓稠状...

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

做法：1.将淡奶油、炼乳、牛奶、糖，一起放进小奶锅，小火加...

胡萝卜松糕

胡萝卜松糕

做法：1.取大小钢盆各一，将植物性奶油隔水加热融化备用。...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法：1.蘑菇 洋葱切碎，入锅翻炒半熟盛出备用 2.黄油入锅，小...

酸奶油苹果蛋酥派

酸奶油苹果蛋酥派

做法：1、苹果切片备用。 2、饼干捣碎和冰水简单拌一下，装进...

凉拌合菜

凉拌合菜

做法：1. 粉丝冷水泡软后放入开水中煮熟控水备用 2. 菠菜焯水...

百变甜甜圈

百变甜甜圈

做法： 40克牛奶加温至30度放入酵母融化15分钟，所有材料（除...

芦笋海鲜羹

芦笋海鲜羹

做法：(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切成小丁，生干贝、虾仁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version