使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松仁鱼米

食材

材料:净鳜鱼肉300克,松仁50克,青椒,红椒各25克,蛋清1个,料酒,葱姜汁各20克,精盐3克,味精2克,白糖5克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,干淀粉10克,汤30克,猪油800克。

做法

松仁鱼米
做法: 1、鳜鱼肉、青椒、红椒均切成小丁。鱼丁用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克腌渍入味,再用蛋清、干淀粉拌匀上浆。
2、锅内放猪油烧至四成热,下入鱼丁滑散至熟,捞出,沥去油。
3、待油温升至五成热时,下入松仁炸熟,倒入漏勺。
4、锅内放猪油20克烧热,下入青椒丁、红椒丁略炒,烹入余下的料酒、葱姜汁,加入白糖、胡椒粉和余下的精盐炒匀至熟,加味精,用湿淀粉勾芡,下入鱼丁、松仁翻匀,出锅装盘即成。

其他菜谱

花椒鸡丁

花椒鸡丁

做法:鸡洗净后,剔骨。剁成约2厘米见方的丁,加料酒、酱油...

和儿子一起烤的饼干

和儿子一起烤的饼干

做法:烤箱中层上下火190度预热。 1。黄油室温软化后,加糖,...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.肋骨洗干净,用生抽、姜丝、盐、油腌制,放冰箱一晚...

纤美瘦身茶

纤美瘦身茶

做法:1.将仙楂、甘草、决明子、陈皮放入钵中捣碎。 2.乌梅用...

木须肉末

木须肉末

做法:1.木耳,黄花泡发.木耳揪小块. 2,黄瓜切菱形片,葱蒜切...

香辣螺肉串

香辣螺肉串

做法:1.螺肉洗净,用精盐、陈醋、料酒、葱、姜腌渍入味。...

西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋

做法:1把西红柿去皮,对半切后去蒂,再切块。鸡蛋打成液2热...

薄荷姜茶饮

薄荷姜茶饮

做法:1.凤梨薄荷洗干净晾干水备用,姜去皮切片,红枣去核热...

卤汁汤面

卤汁汤面

做法:1.)将材料B放入锅中加热,煮约5分钟后放入材料A,先用大...

美容养颜的番茄蹄花煲

美容养颜的番茄蹄花煲

做法:1、蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗...

卤鸡胸肉

卤鸡胸肉

做法:1.鸡胸肉以清水洗凈备用。 2.取锅,加入盐水卤汁煮至滚...

冰糖七叶胆

冰糖七叶胆

做法:用煮滚的热水取500cc,先放入冰糖搅拌均匀,再加入七叶...

雪豆炖排骨

雪豆炖排骨

做法:1:排骨切块焯水,葱切断,姜切片。雪豆洗净备用。2:...

暖胃罗宋汤

暖胃罗宋汤

做法:1.上述材料切块、片或切条。 2.锅热油,分别煸炒椰菜、...

绞肉镶黄瓜汤

绞肉镶黄瓜汤

做法:1.黄瓜削皮后,切成厚片状,再将籽挖掉。 2.将猪绞肉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions