使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸江团

食材

材料:主料:江团,火腿,水发香菇。盐,料酒,姜,葱,清汤,味精,胡椒粉。

做法

清蒸江团
做法: 1.江团治净后在鱼身两侧斜剞67刀,用适量盐,料酒腌渍入味。
2.水发香菇片成薄片,火腿切成2厘米长的菱形片。
3.腌渍鱼滗尽血水,放蒸盘内。
4.将火腿,香菇片逐一摆在鱼身上,加盐,料酒,姜,葱,清汤,盖上网油,入笼用旺火蒸30分钟取出,拣去网油,姜,葱,将鱼轻轻顺滑入盘。
5.炒锅置旺火,加清汤及蒸盘内的原汁,烧沸加味精,胡椒粉,浇入鱼盘即成.随配姜醋味碟上席。

其他菜谱

Oreo雪糕食谱

Oreo雪糕食谱

做法:做法: 1.将材料A拌打至均匀及颜色变淡。将B料煮至微滚...

黄油膏蟹伊面

黄油膏蟹伊面

做法:1、伊面先入沸水汆3分钟至熟捞出备用。 2、膏蟹洗净,...

黑胡椒毛豆

黑胡椒毛豆

做法:1.毛豆洗净,放入沸水中煮约2-3分钟,捞出沥干备用。...

日式照烧虾

日式照烧虾

做法:1、照烧酱汁的调制: 蜂蜜1大匙(或红糖或白糖也行)、...

一品土豆泥

一品土豆泥

做法:1.土豆洗净去皮,切大块,放入蒸锅蒸约15分钟后取出,...

泰式酸醋虾

泰式酸醋虾

做法:(1)将虾洗净,处理后沥干。 (2)用盐、酒放入虾中,腌约...

曲奇酸奶水果杯

曲奇酸奶水果杯

做法:1、趣多多饼干压碎、各种水果切小丁,樱桃去核。 2、在...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1.包菜洗洗,耐心的一片一片剥下来,用手撕成5*5CM大小...

茶树菇烧肉

茶树菇烧肉

做法:1、五花肉洗净切块(这次我是直接买的切好的肉),大...

松子派

松子派

做法:1.将甜派皮桿成0.4㎝薄,一一压入小型派模中,整形好松...

芝士蛋糕

芝士蛋糕

做法:1.先把消化饼压碎,尽量能压多碎就多碎,然后加入融化...

法棍的花样吃法 老好吃老好吃的

法棍的花样吃法 老好吃老好吃的

做法:1.法棍切成一段段的。 2.隔水加热,将黄油、牛奶、糖搅...

春色浪漫

春色浪漫

做法:做饭用的米里加入昆布,作好米饭用调好的醋汁趁热搅拌...

狮子头虎皮蛋

狮子头虎皮蛋

做法:一、准备肉陷:放入葱沫、姜沫、鸡精、盐。(根据自己...

葱花鲔鱼丼

葱花鲔鱼丼

做法:1.鲔鱼切成粗丁角块备用。 2.青葱切成葱末,用纱布包起...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions