使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苏式鲜肉月饼

食材

材料:面粉300克,猪油120克,糖20克,水70克,猪肉馅

做法

苏式鲜肉月饼
做法: 1.将两种面团分别和好,用保鲜膜封住松弛20分钟;肉馅用料酒、盐、鸡精、榨菜、香油生抽调好。
2.将油皮面团和油酥面团分别分成18个剂子;
3.用油皮包着油酥,每个都包好;
4.取一个包好的,擀成牛舌状,再卷起来,再竖放着擀成牛舌状,再卷起来;
5.卷好的用保鲜膜覆住,松弛30分钟以上;
6.拿一个,擀平擀圆,包上肉馅,要包紧实;
7.将包好的肉圆压成饼状,动作要轻,不然会露馅;
8.烤箱200度预热,将饼放进去烤20—25分钟,至饼皮上色即可。

其他菜谱

家常锅塌豆腐

家常锅塌豆腐

做法:1.豆腐切成厚片、一个鸡蛋打散、适量面粉备用。 2.煎锅...

酱油鸡

酱油鸡

做法: 整鸡洗好,切了鸡头待用(如果煮锅够大的话也可留着鸡...

自制可乐鸡翅

自制可乐鸡翅

做法:1.姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。 2.鸡翅洗...

杨梅酸奶慕丝杯

杨梅酸奶慕丝杯

做法:1.杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱 2.安佳淡奶油加50克白...

贝汁冬蓉

贝汁冬蓉

做法:冬瓜去皮制茸状;将冬瓜茸放入汤中进行调味;勾芡烩熟...

鸡肉鲜奶汤

鸡肉鲜奶汤

做法:1.将鸡肉洗净,放入锅中煮熟,取出切粒;将洋菇洗净、...

玉桃鲜虾片

玉桃鲜虾片

做法:1、将南瓜雕成桃形,冬瓜雕成圆形,用上汤入味,蒸透...

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散,倒入热油锅中,开中小火炒熟,盛...

香蕉花生酱土司

香蕉花生酱土司

做法:1.将土司烤酥,抹上适量的花生酱备用。 2.将香蕉切成...

湘菜麻仁香酥鸭视频

湘菜麻仁香酥鸭视频

...

苹果奶昔

苹果奶昔

做法:1.苹果洗净去皮,切小块。和牛奶一起放入搅拌机,打成...

原味香肠

原味香肠

做法:1.将新鲜香肠整形 2.以木炭将香肠烤至内外熟透,烤时可...

香麻藕片

香麻藕片

做法:1.莲藕去皮洗净,切薄片放入清水去除藕粉。 2.锅内烧开...

巧克力沙瓦琳(Savarin)

巧克力沙瓦琳(Savarin)

做法:一、将无盐奶油放置至室温,将面粉、糖粉和玉米粉放在...

鲜肉榨菜月饼

鲜肉榨菜月饼

做法:1.将上面1部分油皮和成面团,2部分油酥和成面团,分别...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions