使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松子秋葵牛肉

食材

材料:材料:去骨牛小排400克,松子50克,秋葵2两
调味料:芝麻沙拉酱3大匙,酱油半大匙,辣酱油适量

做法

松子秋葵牛肉
做法: 1.蕃茄切大块,洋葱切丁,红萝卜切滚刀块、秋葵去蒂后切成小丁,牛小排切条状,酱油和辣酱油先放入碗中混合均匀成为辣酱油汁备用
2.滚一锅水,依序放入红萝卜、洋葱、蕃茄、肉桂叶、牛小排、红酒用小火煮约10分钟后,取出牛小排后加盐调味即可完成鲜茄蔬菜汤
3.将牛小排放入另一个锅中,略微煎一下后,淋入辣酱油汁调味,再起锅切成薄片备用
4.取一个盘子,先淋上芝麻沙拉酱,再摆上牛小排后,撒上炒过的松子和烫过蔬菜汤的秋葵即可完成松子秋葵牛肉
厨师叮咛:
*这道料理具有润肤补血,健脑抗老化的效用,冬季时肌肤容易干燥和怕冷的观众可以多加食用
*秋葵有抗老化的功效,在川烫的时候用多一点的水量即可去除秋葵的硷
* 煮汤用的红萝卜要选用大根一点的,吃起来口感较好
* 牛番茄也可以用小番茄来取代

其他菜谱

莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤

做法:①锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出...

卤蛋的窍门

卤蛋的窍门

做法:制作方法:1.鸡蛋洗干净放入一深锅中,倒入冷水没过鸡...

原味萝卜干的实验

原味萝卜干的实验

做法:一、削皮,切成片,吹至两边表面干爽; 二、将萝卜放...

简单制作奶油南瓜汤

简单制作奶油南瓜汤

做法:1、南瓜去皮、籽洗净,切成薄片上锅蒸约半小时,蒸软...

巧克力球

巧克力球

做法:(1)将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。...

吉利鳕鱼排

吉利鳕鱼排

做法:1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾...

海马三鲜汤

海马三鲜汤

做法:1、牡蛎肉治净。锅内放入清汤,下入海马烧开,煮约2...

三杯土虱

三杯土虱

做法:1.土虱鱼洗净,剁成宽约5公分的段;姜去皮、切片,红辣...

蚝油鲜竹卷

蚝油鲜竹卷

做法:(1)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用...

香煎红糟鸡

香煎红糟鸡

做法:鸡腿八塊洗淨,去骨取肉放.蒜末,美極醬油,料酒,蜜...

黑胡椒牛肉汉堡

黑胡椒牛肉汉堡

做法:1.将汉堡面包放入烤箱中烤至上色即取出备。 2.将作法...

柳橙西红柿嫣红果汁

柳橙西红柿嫣红果汁

做法:1.用食物处理机或果汁机搅打芒果、西红柿、西瓜、柳橙...

刺猬戏兰花

刺猬戏兰花

做法:1、鲍鱼洗净,取10只切十字花刀,汆水,中间酿入墨鱼胶...

雪菜火腿丝凉面

雪菜火腿丝凉面

做法:1.凉面的材料是包装雪菜,把面煮好。 2.过凉白开水加点...

油条咸豆浆

油条咸豆浆

做法: 香葱择洗干净,切成细丝。海苔剪成细丝。榨菜改刀切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions