使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒牛肉

食材

材料:牛肉,通菜,油,生粉,糖1小匙,生抽2小匙

做法

炒牛肉
做法: 1.牛肉逆纹切片切丝后,加蚝油,生粉,一小匙糖,一勺到两勺清水,抓捏均匀腌渍片刻后,再加一勺油拌匀。
2.炒的时候最关键是要热锅冷油,将牛肉滑至变色就出锅。
3.底油炒菜梗和红椒丝,加少许盐先让通菜入入味,最后放入牛肉丝,放两匙生抽快速兜匀即可。

其他菜谱

香肘荞面

香肘荞面

做法:1、将肘子焯水入白卤水中小火卤2小时至熟软,改刀成长...

板栗烧尖椒

板栗烧尖椒

做法:1.1,肉馅用酱油养起来 2,尖椒切段,去籽。酿入肉馅...

椰汁红豆水羊羹

椰汁红豆水羊羹

做法:1.椰奶粉、细砂糖拌匀,加入温开水(约70℃左右)拌至...

鸡肉土豆火腿沙拉三明治

鸡肉土豆火腿沙拉三明治

做法:1.土豆,胡萝卜洗净去皮,切成大块上锅蒸熟,然后取出...

百合莲子烩海鲜

百合莲子烩海鲜

做法:(1)百合先用水浸泡30分钟备用。 (2)用2大匙油先爆香葱、...

素食扁豆面包

素食扁豆面包

做法:1.将烤箱预热到160度。按照包装说明,将扁豆和糙米煮好...

三杯梭鱼

三杯梭鱼

做法:1.梭鱼处理干净,切成厚片;蒜洗净切片;姜洗净切丝;...

腐皮香肠卷

腐皮香肠卷

做法:1.豆腐皮放在清水里浸泡5-10分钟,然后取出沥干水分,用...

牛肉炒樱桃萝卜

牛肉炒樱桃萝卜

做法:1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。 2.牛肉片洗净后用适量盐、...

奶香椰子球

奶香椰子球

做法:1.黄油切小块,在室温下融化,用电动打蛋器把黄油打成...

烤箱菜:蒜香金枪鱼排

烤箱菜:蒜香金枪鱼排

做法:1.将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密...

沙茶酱煎鸡翅

沙茶酱煎鸡翅

做法:1.鸡翅用沙茶酱和生抽/香油/适量糖腌一小时或半天后小...

咸肉蒸蛋

咸肉蒸蛋

做法:1,咸肉切碎,葱切末 2,准备200克冷开水 3,两...

花椰菜与香菇炒饭

花椰菜与香菇炒饭

做法:1. 锅起油,放入香菇,鱼片,花椰菜,红萝卜丝拌炒。...

燕麦饼干

燕麦饼干

做法:1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右,加入牛油融解。 2.鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions