使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

山寨版啫啫凤爪

食材

材料:鸡脚,柱侯酱,豆豉酱,海鲜酱,姜茸,蒜茸,红头葱,葱段,辣椒,香菜,大蒜

做法

山寨版啫啫凤爪
做法: 1.瓦煲加热,锅底放油,先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒爆香,
2.再加三种酱各一茶匙(量由你自己定),爆香,
3.再倒入凤爪,倒入大蒜,加生抽老抽、少少糖、白胡椒面、料酒(我放威士忌,够度数够劲),用勺子或筷子搅拌均匀,用筷子搅,搅到入味时加入葱段,再翻几下,准备上台时面上放香菜,即成。

其他菜谱

蒜茸地瓜叶

蒜茸地瓜叶

做法:1.先以1:1的水与酱油与糖、鸡粉搅拌均匀即为酱汁。 ...

法式红莓巧克力慕斯

法式红莓巧克力慕斯

做法:1.先将红莓巧克力慕斯面煳倒入高脚杯内,约至4分满的高...

小米蒸排骨

小米蒸排骨

做法: 小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟 排骨洗净,切小块...

生菜鱼球粥

生菜鱼球粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀,放入粥锅,加水开火煮,转...

苦瓜牛肉

苦瓜牛肉

做法:1, 将牛肉切成丝,放入盐,味精,沙茶酱和少量生粉。...

咖喱辽参捞饭

咖喱辽参捞饭

做法:1、辽参洗净,焯透。香米上笼蒸熟。西兰花削去根蒂,...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切小块、葱切成葱花,备用。 2.热锅,加入少许沙...

枸杞羊肉麦仁粥

枸杞羊肉麦仁粥

做法:1、枸杞子洗净。羊肉切成丁,用料酒、葱姜汁各5克和精...

蟹肉豆腐煲

蟹肉豆腐煲

做法:1.蟹肉解冻后,放入滚锅中加入料理米酒、盐汆烫至熟;...

清炖奶白鲫鱼

清炖奶白鲫鱼

做法:1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,切四断备用. 2、锅内...

快手苹果派

快手苹果派

做法:1.苹果切小丁,泡柠檬水,然后把水滤干; 2.将柠檬汁,...

渍菜小鱼干炒牛蒡丝

渍菜小鱼干炒牛蒡丝

做法:1.牛蒡切细丝浸醋水防止变黑,胡萝卜切丝 2.锅里倒一些...

木瓜炖奶酪

木瓜炖奶酪

做法:1.木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。 2.鲜奶...

炒猫耳朵

炒猫耳朵

做法:1.将面粉、水、精盐混合均匀,和成光滑的面团,醒30 分...

芝士蛋糕

芝士蛋糕

做法:1.蛋白和蛋黄分离。把三个蛋黄打散,加入50ML牛奶,再加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions