使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

下饭菜--辣子鸡

食材

材料:鸡肉300克,泡椒25克,干辣椒80克,花椒50克,生抽老抽各10克,麻辣酱3大匙,料酒2大匙,味精盐适量,青红椒各1/4个,姜葱适量

做法

下饭菜--辣子鸡
做法: 1.鸡肉剁成 2 厘米的小块。姜切细丝,葱切条,青红椒切圈,干辣椒切开。
2.鸡肉加酱油,料酒,味精,盐,姜片少许,少许花椒,腌制 20分钟左右。
3.锅里倒入适量油。8分熟下鸡块炸。炸至姜出香味,上锅再投进去炸多一次。出锅沥油,待用。
4.锅中留少许油,下葱姜,青红椒稍微炒会,再放泡椒及麻辣酱爆香,倒入炸好的鸡肉块翻炒,直至鸡块均匀地沾上酱。稍微炒多会,将干辣椒和花椒下锅。 爆炒出香味转中火翻炒。大火收汁出锅?

其他菜谱

花旗参炖瘦肉

花旗参炖瘦肉

做法:1.花旗参洗净;瘦肉洗净后剁碎。 2.将花旗参和肉放入炖...

红烧肉

红烧肉

做法:1、将肉切成1公分宽,10公分长的长条冷水下锅煮同时放...

黄油焖乳鸽

黄油焖乳鸽

做法:1、将洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成碎末放入器皿中,加...

我不是肉丝~~:)

我不是肉丝~~:)

做法:1.肉丝先在开水中汆烫,捞起沥干水分。 2.热锅入油,下...

龙眼仙草

龙眼仙草

做法:1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后缓缓倒入仙草粉,用...

银耳莲子冻

银耳莲子冻

做法:1.银耳、莲子、枸杞分别洗净沥干水分备用。 2.将作法...

桂花糯米藕视频

桂花糯米藕视频

...

酥煎竹签沙丁鱼

酥煎竹签沙丁鱼

做法:1.沙丁鱼去内脏,洗净沥水~。 2.放入料酒、胡椒粉、一点...

新鲜柠檬蜂蜜茶

新鲜柠檬蜂蜜茶

做法:先用盐把柠檬搓一遍,这样上面的蜡和农药容易去除;...

南瓜奶昔

南瓜奶昔

做法:1.将南瓜酱放到一个冷藏袋里,然后放到冷柜至少24小时...

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

做法: 1、白米洗净,泡水1小时后沥干,腊肉腊肠切片 2、将泡...

万年竹编鳝

万年竹编鳝

做法:1、将鳝鱼处理干净,取1/3改成窄条,辈松竹席状。 2、...

锅塌菠菜

锅塌菠菜

做法:1.菠菜削去根部,去掉老皮及前梢,齐刀切成长6厘米的段...

抹茶泥土司卷

抹茶泥土司卷

做法:1.奶油起士用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂...

油豆角炒肉片

油豆角炒肉片

做法:锅里放些油,把肉片到进锅里翻炒,下姜丝翻炒,肉片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions