使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

下饭菜:辣脆鸡杂

食材

材料:鸡杂,脆萝卜干(甜味的),青椒,红椒,小米椒,姜,蒜,油,料酒,生抽。

做法

下饭菜:辣脆鸡杂
做法: 1.鸡杂洗净和姜,蒜一起放入,焯水煮熟。放凉,沥干水分.
2.鸡杂,脆萝卜干,大青椒,大红椒全部切成碎丁。
3.葱末,姜末倒入油锅爆熟盛出,下鸡杂炒熟盛出。
3.青椒红椒倒入油锅,加少许盐炒。再放入鸡杂,葱末,姜末,料酒,少许盐和生抽,盖锅小火焖5分钟。(鸡杂不容易熟,而青红柿子椒肉厚加热时间短会有一股生味不好吃,所以一起焖)。
4.最后放入脆萝卜干,小米椒丁,加少许水(让萝卜的味道渗到鸡杂里),改大火翻炒。
下饭菜出锅!

其他菜谱

黄花菜鱼头煲

黄花菜鱼头煲

做法:1、鱼头斩块,用姜片起锅把鱼头煎一下,加少许料酒,...

黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

做法:1. 黄豆洗净,冷水浸泡一小时; 2. 葱洗净切粒; 3. 排骨...

豆花鱼

豆花鱼

做法:1、将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净,从背部对剖,除去骨...

蜜豆玛芬

蜜豆玛芬

做法:1.低粉、泡打粉混合过筛。 2.鸡蛋、细砂糖、盐,牛奶放...

北海道面包

北海道面包

做法:1. 先将干料放入搅拌盆,用橡皮刀稍微拌一拌。 2. 鸡蛋...

手擀面

手擀面

做法:西葫芦切片,肉馅放糖,盐,料酒,甜面酱,大批葱花拌...

姜味胡萝卜司康

姜味胡萝卜司康

做法:1.烤箱预热至205摄氏度。烤盘上薄薄喷一些喷雾油(non...

煮小牛肉配金枪鱼汁

煮小牛肉配金枪鱼汁

做法:1、烧开水,投入杂菜块和香叶,放入小牛柳,用小火煮...

台南虾捲饭

台南虾捲饭

做法:1.虾仁洗净切丁;荸荠洗净切末、挤干水份备用。 2.将材...

咕噜鸡球

咕噜鸡球

做法:1.鸡肉切成大丁(我用的是两快鸡胸肉),用料酒,盐,鸡...

小南瓜

小南瓜

做法:1.小南瓜,削皮去老籽 2.切片,放在通风处吹半天 3.加辣...

凤凰奶糊

凤凰奶糊

做法:1.鸡蛋黄打散 2.牛奶加入糖,放入锅中,中火加热到热而...

火腿粟米西炒饭

火腿粟米西炒饭

做法:1.锅里下少许油,爆香粟米和火腿粒,葱花 2.爆香后把配...

汤种椰蓉包

汤种椰蓉包

做法:汤种:将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热1...

西班牙冷汤

西班牙冷汤

做法:1.取一大碗或水罐(pitcher),混合西红柿汁、西红柿、黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions