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杏仁酥饼-就是这么简单

食材

材料:低粉100克,黄油50克,糖粉50克,鸡蛋一个50克,###杏仁馅,黄油30克,白糖25克,蜂蜜20克,淡奶油30克,杏仁片50克

做法

杏仁酥饼-就是这么简单
做法: 六寸脱底方模
做法
1,低粉过筛倒入容器中
2,黄油在室温下软化后,切成小丁,倒入有面粉的容器中
3,倒入糖粉
4,加入鸡蛋50克
5,搅拌一下
6,取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片
7,用齿轮压出小眼
8,压好后的样子,是为了烤的时候不会鼓起
9,放在六寸烤盘中,记得在外面包上锡纸,这样不会有油漏出来,烤箱170度预热上下火第二层烤20分钟
杏仁馅
1,将所有材料放在小锅里
2,加热至溶化,少煮一会儿成金黄色
3,倒入杏仁片
4,搅拌好的样子
5,烤箱中烤好的面片取出,上面均匀的放上杏仁馅,
6,再继续烤10分钟即可。

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