做法：第一步：如图1-3将新鲜牛健首先清理肥油及杂碎。（这一...
做法：1.先把鸡胸肉切成条，再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌...
做法：1、鱼收拾干净，片成薄片，加一个蛋清、料酒、少许盐...
做法：1 薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用...
做法：1.糖用开水调匀后，加入酱油、酱油膏、蕃茄酱和乌醋、...
做法：1.取一盆放入鸡蛋和柠檬，用搅拌器高速打5分钟直到看不...
做法：1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出，放入另一清水...
做法：将龙虾剁成块，用少许盐和黑胡椒拌匀，然后裹上一层薄...
做法：1.牛腩过油，加料酒，加酱油和糖，而后加水漫过牛腩。...
做法：1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒...
做法：1、鲜鹿肉用50℃的温水浸泡2小时，取出控水，将肉切成...
做法：1.将豆腐切块后放入锅中，加少许盐稍煮一下取出放入汤...
做法： 1、芒果洗净，剥去表皮，用刀小心地剔下果肉，切成...
做法：1、用少许油煎溶10g牛油。 2、加入蛋清，用小火煎熟，尽...
做法：1.将水豆腐盒倒扣在刀板上，先切极薄的片，肉丝若干用...
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