使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

陈皮炖红鸭

食材

材料:光老鸭1只(1000克),陈皮30克,枸杞25克,桂圆25克,姜片35 克,葱35克,清汤800克,料酒3茶匙,精盐1茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉1/3 茶匙,麦芽糖7卜50。克。

做法

陈皮炖红鸭
做法: 陈皮用淡水浸泡,去涩味,将光鸭上色、走红,再入沸水锅焯水除去油腻味,斩件与枸杞等调配料一同放入炖盅内,入蒸笼上炖至3小时至肉质酥烂,调味即可。

其他菜谱

鸡肉卷

鸡肉卷

做法:1、鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和...

南方--草莓蛋糕

南方--草莓蛋糕

做法:1.8寸的戚风片成三片,淡奶油加糖打发. 2.放一片戚风体...

酱炒肉丝

酱炒肉丝

做法:1、锅中放油,此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油...

金枪鱼三文治

金枪鱼三文治

做法:1.把鸡蛋两个合煎.青瓜切薄片. 2.把吐司面包切成三块,...

芋头红酒焗鸡

芋头红酒焗鸡

做法:1.用2勺老抽和1/4杯酒把鸡翅跟腌1,2小时 2.芋头蒸熟(我用...

香芋焖鸭

香芋焖鸭

做法:1.光鸭1/4只,洗净用盐酒腌过. 2.芋头去皮洗净切片. 3.起...

鸡蛋小饼

鸡蛋小饼

做法:1)先把A料拌匀 2)把打散了的全蛋加入,搅拌均匀。 ...

姜爆三丝

姜爆三丝

做法:1、将笋、红椒分别切成丝,黄瓜取皮切成细丝,取一小...

蛋皮肉卷 。

蛋皮肉卷 。

做法:1:将猪肉,葱,姜切成末后,一起用刀剁一回放入碗中...

义大利牛角酥

义大利牛角酥

做法:1.将奶油、裹入油之外的材料全部放入搅拌缸中,以慢速...

白土司(中种法)

白土司(中种法)

做法:A: 制作面团: 1. 把全部材料A在一个盆内拌匀成团, 稍...

桂花奶茶

桂花奶茶

做法:1.将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。 2.加入冰糖和...

家庭版Paella

家庭版Paella

做法:把大蒜和姜放平底锅,倒入一盒 Paella,加入洗好滴Riso...

黄鱼烧豆腐

黄鱼烧豆腐

做法:①将鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏洗净,鱼身两侧打斜刀待用...

肉末玉子豆腐

肉末玉子豆腐

做法:首先把豆腐切成大约 1 cm 厚,平底锅里一点油两面煎黄。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions