使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

陈皮炖红鸭

食材

材料:光老鸭1只(1000克),陈皮30克,枸杞25克,桂圆25克,姜片35 克,葱35克,清汤800克,料酒3茶匙,精盐1茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉1/3 茶匙,麦芽糖7卜50。克。

做法

陈皮炖红鸭
做法: 陈皮用淡水浸泡,去涩味,将光鸭上色、走红,再入沸水锅焯水除去油腻味,斩件与枸杞等调配料一同放入炖盅内,入蒸笼上炖至3小时至肉质酥烂,调味即可。

其他菜谱

简易提拉米苏

简易提拉米苏

做法:1.为了与提拉米苏的口味相配,我选用的是妙芙巧克力口...

爱迪冰咖啡

爱迪冰咖啡

做法: 咖啡炉,杯具,盎司杯。 制作步骤 在杯中先倒入咖啡、...

周末草本调料烤鱼块

周末草本调料烤鱼块

做法:用盘子装好鱼块,加入调料,腌好,放在架子上,再装入...

翠玉丸子

翠玉丸子

做法:1.红萝卜洗净切花;蒜头拍碎;葱切段;芥蓝菜心过水川...

核桃布朗尼

核桃布朗尼

做法:1.将蜜核桃放入烤盘中,以上火?℃、下火?℃烘烤约?...

葱爆牛肉

葱爆牛肉

做法:1)大葱切段,葱白切丝,红辣椒切丁; 2)牛肉加入腌料...

荔枝鱿鱼卷

荔枝鱿鱼卷

做法:鱿鱼水浸发软,洗净,去两头尖,顺割成三条,再用正反...

干炸丸子

干炸丸子

做法:1、将肉馅装碗内,加入绍酒、葱、姜水、鸡蛋搅匀,再...

红衫鱼番茄汤

红衫鱼番茄汤

做法:1. 红衫鱼请卖鱼师傅宰好,回家后洗净,沥干水分; 2...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法: 猪通脊肉洗净,仔细剔去肉皮和筋膜,切成1.5cm见方的小...

甜酸里脊肉

甜酸里脊肉

做法:里脊肉切丝, 加料酒和淀粉腌渍二十分钟. 意大利黄瓜半...

芋泥兩吃

芋泥兩吃

做法:1.芋頭切塊蒸熟,趁熱壓泥加入二砂糖、鹽混合 2.分次倒...

芥末油煎马鲛

芥末油煎马鲛

做法:1.马鲛鱼块洗净后用盐腌2小时。 2.铁板烧热后,倒入适量...

四川家常回锅肉

四川家常回锅肉

做法:1.将生姜拍碎,与清水煮开,放入洗净的五花肉,开水下...

酸辣鸡

酸辣鸡

做法:把鸡胸肉剔出来,其余的用来炸辣子鸡,可谓一鸡两吃。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions