使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枸杞鞭花煲

食材

材料:净熟牛鞭600克,枸杞30克,姜片30克,蒜粒25克,葱结30克,料酒3茶匙,精盐1/2茶匙,味精1/3茶匙,白糖1/3茶匙,生抽1茶匙,老抽1/3茶匙,蚝油1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,猪油50克,香油1/2茶匙,二汤250克,水淀粉1茶匙。

做法

枸杞鞭花煲
做法: 将牛鞭剞花刀划油定型,起砂锅,下料头、料酒爆香,放入牛鞭花、二汤及调料旺火烧沸,转至小火慢煲至鞭花入味酥烂时,放入枸杞,胡椒粉,入水淀粉勾芡,放入蚝油及香油,烧沸即可。

其他菜谱

曲奇饼干

曲奇饼干

做法:1.将300克的酥油和3克的牛奶香油拌匀后,加入100克的蛋白...

天津丼

天津丼

做法:1.干香菇泡软后切成丝状,竹笋切丝、猪肉切丝、葱切段...

鲜榨橙汁

鲜榨橙汁

做法:做法很简单,橙子去皮,放到榨汁机里,就等着喝鲜榨橙...

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

做法:1、鲈鱼宰杀洗净,蒸熟取肉,冬笋、香菇、火腿、姜均...

蒜子排骨

蒜子排骨

做法:1.排骨洗净剁块,加入所有调味料A略为腌渍上色;葱洗净...

椒盐酥肉苹果

椒盐酥肉苹果

做法:1、肉切片,姜切碎粒,放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟...

辞旧迎新招财进宝喽!——元宝酥

辞旧迎新招财进宝喽!——元宝酥

做法:1.水油皮:中筋面粉158克、糖粉19克、猪油60克、水65克。...

黑芝麻糊

黑芝麻糊

做法: 黑芝麻淘洗干净,沥去水分,晾干,然后用平底锅炒出...

生腌金枪鱼手卷

生腌金枪鱼手卷

做法:1.将春卷皮卷好塞入圆锥形的铁皮模型,锅内放油,油量...

炒墨鱼花

炒墨鱼花

做法:①墨鱼处理干净,切断其头须,内面画直刀口再切成3等...

香芋桂花汤

香芋桂花汤

做法:1、将香芋去皮,洗净切成小丁; 2、坐汤锅倒入清水,开...

兔宝宝烧饼

兔宝宝烧饼

做法:(1)先将低筋面粉与泡打粉一起过筛,奶油稍加温融化备用...

鲜香豆腐

鲜香豆腐

做法:1、豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末; ...

美味杏仁酸奶蛋黄挞

美味杏仁酸奶蛋黄挞

做法:1、黄油切小粒,室温软化后,加入细砂糖; 2、用打蛋器...

三丝糊塌子

三丝糊塌子

做法:1、将西葫芦、胡萝卜、香菇分别切成丝备用,取一器皿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions