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红枣豆腐鲫鱼汤

食材

材料:鲫鱼一条,豆腐一小块,红枣若干,

做法

红枣豆腐鲫鱼汤
做法: 豆腐切块,红枣切片,备用

鲫鱼处理完毕,鱼子备用,鱼背上切几刀

油锅先煎鱼,变成黄色后,加足量的热水,烧开,下入豆腐,红枣,炖30分钟

最后,放鱼子,盐,炖5分钟出锅。

注意全程都用大火炖。其汤,甜香无比。呵呵。