做法：1) 鱼片一片切小条，用生抽酱油，淀粉，醋，糖拌匀，腌...
做法： 1、将牛肉切成薄片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓...
做法：1、将黄瓜洗净去籽切成5公分条，放入适量盐腌制3分钟；...
做法：１、莲藕去皮切薄片，浸入清水中； ２、锅中放足量水...
做法：1.鹅掌洗净，斩掉爪尖，然后一斩两段，用开水烧至七成...
做法：1.将白油以外的面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打...
做法：1.小黄瓜洗净，切去头尾，再对切成二段. 2.把所有调料放...
做法：1.龙虾洗净，肚子朝上拿着。为了沥出虾体内残留的排泄...
做法：1.豆胗切片；腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟，取出待凉...
做法：1.黑豆洗净，加入适量水（份量外），浸泡约8~10小时，备...
做法：1.豆角洗净摘成小段。 2.烧肉斩件。 3.先用蒜头起镬将豆...
做法： 将三黄鸡洗净，沥净水分，用盐1/2茶匙（3g）均匀的涂抹...
做法：1.小排骨先洗净并沥干水份，再略微剁斩、拍打后，放入...
做法：1、将所有原料洗净，切成2厘米见方的大丁备用。 2、将...
做法： 将锅洗净擦干，大火将干锅烧到冒烟，改文火，倒入油...
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